20 Menu Prasmanan Sederhana Paling Enak dan Favorit Banyak Orang

Prasmanan adalah gaya penyajian makanan yang memungkinkan tamu untuk memilih dan mengambil sendiri hidangan yang diinginkan. Jenis penyajian ini sering ditemukan pada acara-acara besar, kayak pernikahan, seminar, atau pertemuan keluarga. Simak yuk menu prasmanan yang sering jadi pilihan pada acara besar!

Ragam Menu Prasmanan

Berikut adalah beberapa menu yang sering ada pada prasmanan di acara-acara besar:

1. Nasi Goreng

Nasi goreng adalah hidangan nasi yang digoreng dengan bumbu-bumbu, kayak kecap manis, bawang putih, dan cabai. Biasanya disertai dengan tambahan daging ayam, udang, atau telur mata sapi.

Nasi goreng sering dijadikan hidangan utama prasmanan karena kelezatannya yang menggugah selera dan mudah dikombinasikan dengan berbagai lauk pauk.

2. Rendang

Menu satu ini pastinya udah gak asing lagi karena selalu ada dalam prasmanan. Rendang adalah makanan khas Minangkabau berupa daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah, kayak serai, lengkuas, dan santan.

Proses memasaknya yang lama membuat rendang punya cita rasa yang kaya dan tekstur daging yang empuk. Rendang cocok banget lho dijadikan menu prasmanan karena tahan lama dan lezat.

3. Sate Ayam

Sate ayam terdiri dari potongan daging ayam yang ditusuk dan dipanggang, lalu disajikan dengan saus kacang yang lezat. Aroma khas dari pembakaran dan rasa saus kacang yang gurih membuat sate ayam jadi hidangan yang selalu diminati dalam prasmanan.

4. Mie Goreng

Kalau bosan menyantap nasi, prasmanan biasanya punya menu mie goreng yang disajikan dengan bumbu khas, sayuran, daging ayam, udang, dan bakso. Hidangan ini jadi pilihan yang populer karena gak cuma lezat tapi juga gak ribet dalam penyajiannya.

5. Karedok

Karedok adalah salad sayuran yang disiram dengan saus kacang. Menu prasmanan sederhana ini biasanya terdiri dari kacang panjang, tauge, dan kangkung yang disiram dengan saus kacang manis dan gurih. Karedok memberikan sentuhan rasa segar dan sehat di antara menu-menu yang berlemak.

6. Bakso

Bakso adalah bola daging sapi yang disajikan dalam kuah kaldu yang gurih. Biasanya disertai dengan mie, bihun, dan sayuran. Menu ini sering jadi incara karena rasa lezatnya yang pas dinikmati oleh semua kalangan.

7. Ayam Goreng

Ayam goreng merupakan salah satu lauk yang paling disukai dalam prasmanan. Ayam yang digoreng hingga garing ini rasanya gurih dengan tekstur yang renyah. Biasanya, ayam goreng disajikan dengan sambal atau saus sebagai pelengkap.

8. Udang Saus Padang

Udang saus padang adalah hidangan udang yang dimasak dengan saus cabai yang pedas dan gurih. Rasa pedas yang kuat dan aroma harum dari bumbu padang membuat hidangan ini sangat disukai oleh pecinta makanan pedas. Menu satu ini cocok banget disantap bareng nasi putih hangat.

9. Capcay

Capcay adalah hidangan sayuran campur yang dimasak dengan bumbu sederhana. Berbagai jenis sayuran, mulai dari wortel, brokoli, kol, hingga kembang kol dimasak bersama ayam atau seafood. Capcay memberikan keseimbangan nutrisi dan warna yang menarik di meja prasmanan.

10. Sayur Asem

Menu satu ini paling sering muncul pada prasmanan Sunda. Sayur asem yang punya rasa segar biasanya terdiri dari sayuran, kayak jagung, kacang panjang, dan melinjo. Menu prasmanan ini cocok banget dinikmate bareng nasi putih dan ayam goreng.

11. Nasi Kuning

Selain nasi putih dan nasi goreng, nasi kuning juga gak boleh dilewatkan sebagai menu prasmanan sederhana yang jadi favorit banyak orang. Nasi ini sering disajikan dalam acara perayaan karena dianggap membawa keberuntungan lho.

12. Tahu dan Tempe Goreng

Tahu dan tempe goreng merupakan lauk sederhana yang populer banget. Digoreng hingga garing, tahu dan tempe memberikan rasa renyah dan gurih yang cocok sebagai pendamping berbagai hidangan utama. Rasanya gak afdol kalau makan di prasamanan tanpa kedua lauk ini.

13. Sayur Sop

Sayur sop jadi menu prasmanan yang paling sering muncul di berbagai acara besar. Hidangan ini biasanya berisi wortel, kentang, buncis, kol, ayam, hingga bakso. Kehangatan pada sayur sop membuatnya sering dipilih oleh banyak orang.

14. Sambal Goreng Kentang

Kalau datang ke acara prasmanan, pasti sambal goreng kentang gak pernah absen. Selain rasanya yang pedas dan gurih, kemudahan dalam penyajiannya membuat hidangan ini jadi menu prasmanan yang wajib ada di meja.

15. Cumi Goreng Tepung

Selain udang, cumi juga jadi salah satu jenis seafood yang sering digunakan dalam menu prasmanan. Cumi goreng tepung yang gurih dan garing menambah kelezatan dan tekstur unik pada makanan. Dipadukan dengan sayur sop, menu satu ini sering jadi favorit anak-anak.

16. Ayam Teriyaki

Kalau cuma ada ayam goreng aja rasanya membosankan ya. Nah, maka dari itu selalu ada ayam teriyaki dalam menu prasmanan. Hidangan ini rasanya lezat dan dagingnya empuk, cocok banget dimakan bareng nasi putih ataupun nasi goreng.

17. Ikan Bakar

Ikan bakar adalah ikan yang dibakar dengan bumbu rempah-rempah, kayak kunyit, ketumbar, dan bawang putih. Dalam menu prasmanan, ikan yang digunakan biasanya ikan yang berukuran besar. Jadi, para tamu bisa mengambilnya sesuai kebutuhan mereka.

Makanan prasmanan ini punya rasa smoky dan gurih lho. Cocok banget kalau disajikan dengan sambal dan nasi putih hangat.

18. Perkedel Kentang

Perkedel kentang adalah kentang tumbuk yang dibentuk bulat dan digoreng hingga garing. Hidangan ini punya rasa yang lembut di dalam dan renyah di luar. Perkedel kentang sering jadi favorit banyak orang sebagai pendamping nasi dan lauk lainnya.

19. Puding

Gak lengkap rasanya kalau ada hidangan utama tanpa makanan penutup. Dalam menu prasmanan, puding sering disajikan sebagai dessert favorit banyak orang. Teksturnya yang lembut dan rasa manis yang pas membuat puding cocok jadi penutup yang sempurna.

20. Es Buah

Kalau udah makan berat dan juga ditutup dengan makanan penutup, kamu bisa mencuci bersih tenggorokan dengan es buah yang selalu ada pada menu prasmanan. Kombinasi rasa manis dan segar dari buah-buahan membuat es buah jadi minuman yang menyegarkan dan disukai banyak orang.

Nah, itulah daftar menu prasmanan sederhana yang sering ada di acara-acara besar. Kalau kamu biasanya makan yang mana aja nih?

Selain daftar di atas, kamu juga bisa cek ulasan menarik tentang menu lainnya, kayak menu vegetarian, menu bento, atau menu angkringan di Horego.

Tulis review di Horego banyak untungnya, lho! Dapatkan voucher makanan sampai smartphone terbaru cuma dengan bikin review yang bagus. Yuk, download Horego dan buat review sebanyak-banyaknya!