Ocean 11: Dim Sum & Chinese Cuisine Serba 1 Harga, Restoran Baru dari Boga Group, Resmi Dibuka di Supermal Karawaci
Share to:
Daftar Isi
Boga Group dengan bangga menghadirkan Ocean 11, sebuah restoran baru yang mengusung konsep dim sum house dengan menu unik dan cita rasa autentik. Berlokasi di lantai UG Supermal Karawaci, Ocean 11 menawarkan pengalaman kuliner khas Chinese yang ramah untuk semua, dengan komitmen No Pork, No Lard, No Angciu, dan No Alcohol.
Restoran ini lahir dari kreativitas dua chef berpengalaman, Lai dan Peng, yang telah berkecimpung di dunia kuliner Chinese food selama lebih dari 40 tahun. Berawal dari kecintaan mereka berbagi resep dan tips memasak dim sum serta hidangan Chinese food di media sosial, keduanya berhasil menarik perhatian publik hingga menjadi viral. Kesuksesan tersebut akhirnya menginspirasi mereka untuk membuka restoran pertama mereka, Ocean 11.
Keunikan Menu Ocean 11 : Serba Satu Harga
Ocean 11 menawarkan 11 kategori menu yang beragam, mulai dari dim sum, bubur, cheong fan, nasi goreng, mie, ayam, ikan, cumi, udang, sapi, hingga tahu & sayur. Salah satu daya tariknya adalah konsep serba satu harga, misalnya, seluruh menu dim sum favorit dibanderol Rp25.800, dim sum signature Rp29.800, dan hidangan ayam seharga Rp65.000. Berikut adalah list harga per kategori:
- Aneka Dim Sum Favorit: Rp25.800
- Aneka Dim Sum Signature: Rp29.800
- Aneka Bubur: Rp19.800
- Aneka Cheong Fan: Rp35.000
- Aneka Nasi Goreng: Rp45.000
- Aneka Mie: Rp58.000
- Aneka Ayam: Rp65.000
- Aneka Ikan: Rp75.000
- Aneka Cumi: Rp92.000
- Aneka Udang: Rp98.000
- Aneka Sapi: Rp89.000
- Aneka Tahu & Sayur: Rp52.000
Rekomendasi Menu Ocean11 : Dari Ma Lai Gao Hingga Ayam Kertas
Salah satu highlight di Ocean 11 adalah Ma Lai Gao, dim sum khas Guangdong dan Hong Kong yang dikenal dengan tekstur jiggly dan lembut, serta rasa manis yang pas!
Untuk pecinta dim sum, jangan lewatkan Hakau dan Siomay dari resep Lai & Peng yang sempat viral. Hakau dengan kulit bening nan tipis dan isian udang premium dijamin memikat, sementara Siomay penuh ayam dan udang menawarkan cita rasa autentik. Ada juga Wu Kok, dim sum talas dengan kulit super renyah dan isi lembut yang memanjakan lidah.
Di kategori Chinese food, menu unik Ayam Kertas mencuri perhatian. Ayam ini dibumbui, dibungkus kertas food grade, lalu digoreng hingga bumbu meresap sempurna ke dalam daging. Dengan tekstur empuk dan rasa asin-manis-gurih yang khas, Ayam Kertas ini sempurna disantap bersama nasi hangat.
Ocean 11: Dim Sum untuk Semua Kalangan
Ocean 11 didesain sebagai tempat yang nyaman untuk makan bersama keluarga, teman, atau kolega. Dengan cita rasa autentik, bahan berkualitas, dan suasana yang mengundang, restoran ini siap menjadi destinasi kuliner favorit di Tangerang.
Kunjungi Ocean 11 sekarang di lantai UG Supermal Karawaci dan rasakan kelezatan dim sum serta Chinese food yang telah ditunggu-tunggu. Nikmati pengalaman makan yang seru dan berbeda, hanya di Ocean 11!