Sensasi Makan Es Krim Ragusa Jakarta yang Melegenda
Share to:
Daftar Isi
Siapa sih yang tidak suka dengan hidangan penutup segar manis dengan aneka topping di kala senggang? Es krim bisa menjadi camilan penutup yang tidak akan ditolak siapa saja. Nah salah satu es krim yang bisa dicoba di daerah Gambir Jakarta adalah es krim ragusa.
Tempat makan yang bernama asli Ragusa Es Italia ini memang dikenal legendaris. Dari namanya saja sudah terbayang kan bagaimana lembut dan manisnya dessert ini? Untuk kamu yang belum kenal, yuk coba kenalan lebih dekat dengan es krim berbahan dasar susu sapi segar ini!
Es Krim Legendaris di Jakarta Sejak 1932
Siapa yang menyangka jika es krim ragusa ini sudah berdiri sejak tahun 1932 di Batavia, atau yang saat ini dikenal dengan nama Jakarta.
Tempat makan ini termasuk legendaris karena tidak hanya bisnisnya yang telah dibangun sejak lama, tapi kepopulerannya juga tak lekang dimakan waktu.
Untuk kamu yang ingin kenal lebih jauh, es krim ragusa merupakan bisnis es krim yang didirikan oleh Ragusa bersaudara. Mereka adalah orang asli Italia yang telah lama menetap di indonesia.
Dua orang kakak beradik asal Italia ini bernama Luigi Ragusa dan Vincenzo Ragusa. Kabarnya, awal kedatangan mereka pada tahun 1930-an adalah untuk belajar menjahit di daerah Jakarta Pusat.
Cerita berlanjut dengan perjalanan Ragusa bersaudara yang pergi ke Bandung dan kemudian bertemu dengan wanita Eropa. Wanita tersebut rupanya memiliki peternakan sapi. Ragusa bersaudara kemudian diberikan banyak susu sapi, yang oleh mereka dibuat sebagai bahan dasar untuk membuat es krim.
Tanpa disangka, ternyata es krim ragusa mendapatkan respon yang luar biasa, sehingga terus dibuat dan secara turun temurun. Resepnya ditularkan kepada anak cucu hingga terciptalah es krim yang dikenal saat ini.
Dahulu, toko es krim ini pertama kali berdiri di daerah Bandung, tepatnya di Jalan Pos atau sekarang Jalan Naripan.
Es krim ragusa kemudian berkembang dengan pesat. Hingga saat ini es krim ini masih tetap viral, loh. Banyak sekali yang mengunjungi restoran ini.
Es Krim Dengan Aneka Varian Rasa
Es krim ragusa memiliki beberapa varian menu seperti menu pint, yaitu es krim literan dengan rasa Mocca, Vanilla, Chocolate, Strawberry, Nougat, Mint Raisin, Durian Medan dan Mix 4 Rasa. Harga untuk es krim literan ini mulai Rp 90.000-100.000 dalam satu wadah besar.
Ada juga menu fancy flavored berupa jenis es krim dengan aneka topping yang melimpah seperti, Spaghetti Ice Cream, Banana Split, Cassata Siciliana, Tutti Frutti, hingga Chocolate Sunday. Harga semangkuk besar es krim dengan aneka topping ini sangat terjangkau, loh.
Apakah es krim ragusa menjual minuman lain? Tentu saja! Ragam menu minuman lain yang bisa dipilih seperti Lemon Ice Tea, Orange Juice, Cola, Sprite, Orange Float hingga Coffe Ice Cream.
Banyak yang merasa jika rasa es krim ini tetap sama. Uniknya memang banyak orang tua yang kerap datang ke toko es krim ini untuk mengenang rasa es krim tersebut.
Dekorasi Sederhana Namun Tetap Melegenda
Tidak hanya rasa es krimnya yang cocok untuk lidah anak-anak hingga orang tua, rupanya dekorasi dan ambience dari es kim ragusa juga tetap sederhana dan masih sama seperti dulu.
Dengan maraknya toko es krim yang semakin beragam dan terkesan mewah, toko ini tetap percaya diri hadir dengan tampilan gerai yang sederhana, minimalis namun terasa hangat dan nyaman.
Hanya terdapat kursi kayu di dalam gerai dengan paduan hiasan dinding berupa foto-foto jaman dulu dari para pendiri pertama es krim ragusa. Vibe yang tampak hangat ini mengingatkan kembali kenangan lama yang terus tergambar dari dekorasinya yang sederhana.
Akses menuju Es Krim Ragusa Italia juga cukup mudah dan dapat dijangkau dari mana saja. Jika ingin mendapat tempat, cobalah datang lebih awal karena semakin siang atau di akhir pekan, toko ini sangat ramai.
Alamat: Jl. Veteran I No.10, Rt.4/Rw.2, Gambir, Kecamatan Gambir, Kota Jakarta Pusat
Jam buka: Senin-Minggu, pukul 10.00-21.00
Telepon: 08159707112
Harga: Rp30.000-Rp100.000/orang
Menu favorit: Chocolate Sunday, Regular Flavored, Moved Flavored