13 Makanan Khas Bekasi yang Cocok Dijadikan Oleh-Oleh
Share to:
Daftar Isi
Bekasi terkenal sebagai kota metropolitan yang berkembang pesat. Tak hanya populer di bidang industrinya, kota ini juga memiliki kekayaan kuliner yang menggoda selera. Ragam makanan khas Bekasi kerap menjadi favorit karena sudah tidak diragukan lagi bisa memanjakan lidah para pengungjungnya.
Makanan Khas Bekasi
Simak yuk beberapa makanan khas Bekasi di bawah ini yang cocok dijadikan oleh-oleh buat orang tersayang!
1. Bandeng Rorod
Bandeng Rorod adalah salah satu makanan khas Bekasi yang menghadirkan cita rasa unik dengan bahan utamanya, yaitu bandeng. Bandeng Rorod merupakan ikan bandeng yang dibumbui dengan rempah-rempah khas, kemudian diolah dengan cara diasap. Proses pengasapan memberikan aroma khas dan rasa yang lezat pada daging bandeng.
2. Bala-Bala Jagung
Bala-Bala Jagung adalah camilan khas Bekasi yang terbuat dari adonan tepung jagung yang dicampur dengan berbagai bahan seperti wortel, daun bawang, dan bumbu lainnya. Adonan ini kemudian digoreng hingga berwarna kuning keemasan, menciptakan kudapan yang renyah di luar dan lembut di dalam.
3. Kue Duit
Kue Duit adalah kue khas Bekasi yang memiliki bentuk menyerupai uang logam. Kue ini terbuat dari adonan tepung, gula, dan santan kelapa. Selain memiliki bentuk yang unik, kue ini juga memiliki cita rasa yang lezat. Tak heran jika kue ini sering dihidangkan sebagai camilan atau oleh-oleh khas Bekasi.
4. Sayur Gabus Pucung
Sayur Gabus Pucung adalah makanan khas Bekasi yang menggunakan bahan utama berupa pucung, yaitu jenis tanaman umbi-umbian yang biasanya diolah menjadi hidangan sayur. Gabus Pucung biasanya memiliki kuah santan yang gurih dan kaya rempah, menciptakan hidangan yang lezat dan menyehatkan.
5. Rengginang
Rengginang adalah makanan ringan yang terbuat dari beras ketan yang dipipil, kemudian digoreng hingga renyah. Camilan yang bertesktur seperti kerupuk ini cukup populer di masyarakat Indonesia. Rengginang biasanya diberi bumbu garam atau bumbu lainnya, menciptakan rasa yang gurih.
6. Kue Sagon
Kue Sagon adalah kue tradisional yang berasal dari Bekasi. Kue ini terbuat dari kelapa parut, tepung ketan, dan gula kelapa. Adonan ini dibentuk bulat dan dipanggang hingga matang, menghasilkan kue yang kenyal dan gurih. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang unik membuatnya menjadi pilihan yang populer di kalangan masyarakat.
7. Kue Jalabia
Kue Jalabia adalah kue kering tradisional yang sangat populer di Bekasi. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, telur, dan gula. Kue Jalabia umumnya berbentuk seperti jala atau anyaman, dan biasanya diberi hiasan gula di atasnya.
8. Kue Rangi
Makanan khas Bekasi satu ini kerap menjadi hidangan favorit, baik sebagai makanan penutup ataupun sekedar kudapan. Kue Rangi adalah kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung ketan, kelapa parut, dan gula kelapa. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan manis, sering dihidangkan sebagai camilan.
9. Oblok Tongki
Oblok Tongki adalah makanan khas Bekasi yang cocok untuk pecinta jeroan. Hidangan ini terdiri dari olahan jeroan ayam, seperti hati, usus, dan tetelan, yang dimasak dengan bumbu khas. Oblok Tongki memiliki cita rasa gurih dan pedas. Orang Bekasi biasnaya sering menyantap Oblok Tongki dengan nasi.
10. Wajik Ketan Hitam
Wajik Ketan Hitam adalah salah satu makanan khas Bekasi yang terbuat dari bahan dasar ketan hitam. Makanan ini memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang khas. Hidangan ini memiliki rasa yang manis dan tekstur lembut, membuat Wajik Ketan Hitam menjadi camilan yang disukai banyak orang.
11. Telor Gabus
Telor Gabus adalah salah satu makanan khas Bekasi yang terkenal karena kelezatan dan keunikannya. Telor Gabus tidak terbuat dari telur dari unggas, melainkan sejenis kue yang terbuat dari campuran bahan-bahan seperti tepung terigu, gula, dan telur. Kue ini kemudian dibentuk menyerupai telur atau bulat dengan tekstur yang kenyal.
12. Kue Pocrot
Kue Pocrot adalah salah satu makanan khas Bekasi yang memiliki rasa manis khas dan bentuk yang unik. Kue ini terbuat dari campuran adonan tepung terigu, kelapa parut, dan gula yang kemudian digoreng hingga matang. Keunikan Kue Pocrot terletak pada bentuknya yang mirip dengan kue keranjang, yaitu berlubang di tengah.
13. Kue Biji Ketapang
Kue Biji Ketapang adalah salah satu makanan khas Bekasi yang memiliki rasa manis dan kaya akan cita rasa kelapa. Kue ini terbuat dari adonan tepung ketan yang dicampur dengan kelapa parut dan gula, kemudian dibentuk bulat kecil menyerupai biji ketapang dan dipanggang hingga matang.
Nah itu dia deretan makanan khas Bekasi yang tentunya lezat dan bisa dijadikan pilihan untuk oleh-oleh jika kamu berkunjung. Kamu penasaran mau coba yang mana nih?
Mau cari tempat makan enak di sekitarmu? Cek dulu di Horego, ya! Download aplikasinya di Google Playstore dan Apple Appstore.
Kamu juga bisa cek tempat-tempat makan enak di Bekasi, seperti dimsum Bekasi, gelato Bekasi, dan seblak Bekasi.