Eksplorasi 21 Makanan Khas Yunani Enak dan Bikin Kenyang
Share to:
Daftar Isi
Yunani gak cuma punya sejarah panjang, tapi juga punya sajian makanan yang bikin mulut bergoyang. Yuk, kita intip makanan khas Yunani apa aja yang bisa bikin lidah terpikat di negeri para dewa ini!
Makanan Khas Yunani
Ini dia beberapa kuliner Yunani yang bisa banget naikin selera makanmu.
1. Souvlaki
Kalau kamu suka sate, pasti bakal suka banget sama souvlaki ini. Daging yang dibumbui dengan rempah khas Yunani dan dipanggang hingga harum. Rasanya bikin siapa aja yang coba pasti jadi ketagihan.
2. Fasolada
Sup kacang putih khas Yunani ini cocok buat yang lagi cari makanan hangat dan bikin kenyang. Isinya simple, yaitu kacang putih kering, minyak zaitun, dan bermacam-macam sayuran. Gak cuma enak, hidangan ini juga kaya akan nutrisi.
3. Kleftiko
Hidangan ini terbuat dari daging yang dimasak perlahan-lahan sampai empuk lalu disajikan dengan kentang, bawang, dan rempah. Rasa kleftiko yang kaya dan gurih bikin waktu masaknya yang lama jadi sepadan.
4. Loukoumades
Donat kecil yang digoreng dan disajikan dengan madu, almond, atau kayu manis. Manisnya yang lembut di luar, tapi kenyal di dalam, membuatnya jadi camilan nikmat yang menggoda.
5. Gyro
Kalau suka kebab, gyro bisa jadi pilihan seru. Daging yang dipanggang di rotisserie, dicampur tomat, bawang, dan saus tzatziki. Enaknya bikin lidah dan perut senang!
6. Moussaka
Hidangan ini kayak versi Yunani dari lasagna, tapi pakai terong dan daging cincang. Terongnya disusun jadi lapisan-lapisan lalu diolesi saus keju diatasnya. Makanan khas Yunani ini cocok banget buat pecinta kuliner yang suka keju.
7. Tzatziki
Kalau perutmu butuh sentuhan kenikmatan yang segar, tzatziki bisa jadi pilihan yang pas. Saus yoghurt yang dicampur dengan potongan mentimun, bawang putih, dan minyak zaitun menciptakan rasa yang luar biasa. Cocok dimakan sebagai pendamping makanan berat atau saus untuk hidangan grill.
8. Keftedakia
Keftedakia adalah bola daging cincang yang dibumbui dengan rempah khas Yunani dan biasanya dipanggang atau digoreng. Kenikmatan hidangan ini bisa dimakan sendiri atau dijadikan sajian dengan saus tzatziki.
9. Galaktoboureko
Galaktoboureko adalah dessert manis berupa lapisan phyllo pastry yang diisi dengan custard dan siraman sirup madu. Gigitan lembutnya bakal membuatmu ingin mencicipinya lagi dan lagi.
10. Melitzanosalata
Dipetik langsung dari kebun, salad ini terbuat dari terong panggang yang dicampur dengan bawang putih, lemon, dan minyak zaitun. Kesegarannya pasti bisa bikin siapa pun ketagihan.
11. Avgolemono Soup
Avgolemono soup berbahan dasar telur dan lemon, dicampur dengan potongan ayam dan orzo (sejenis pasta). Kombinasi rasa yang unik, segar, dan hangat bikin nyaman di perut.
12. Saganaki
Saganaki adalah makanan khas Yunani yang rasanya gak perlu diragukan lagi. Makanan ini terbuat dari keju yang digoreng atau dipanggang, lalu dikasih lemon di atasnya. Kalau suka keju, ini wajib dicoba karena gurihnya gak ada lawan!
13. Horiatiki Salata
Horiatiki salata adalag salad desa yang simple tapi rasanya mantap! Isiannya ada tomat, mentimun, paprika, bawang, keju feta, dan buah zaitun, pokoknya lengkap deh.
14. Kalamata Olives
Olives atau buah zaitun khas daerah Kalamata di Yunani ini juara banget. Rasanya gurih, asam, dan legit sekaligus. Cocok buat camilan atau tambahan di salad.
15. Spanakopita
Spanakopita adalah camilan yang populer banget di Yunani. Kalau kamu bagian dari pecinta camilan, wajib coba yang satu ini. Pastry dengan isian bayam dan keju, bikin ngemil jadi makin seru.
16. Pastitsio
Pastitsio ini makanan khas Yunani yang mirip kayak moussaka, tapi menggunakan pasta sebagai ganti terong. Lapisan pasta dengan saus daging cincang dan keju gak cuma bikin lidah bergoyang, tapi perut juga senang.
17. Bougatsa
Makanan khas Yunani memang terkenal dengan pastry yang enaknya bukan main, kayak bougatsa ini. Pastri phyllo yang diisi krim vanilla atau krim semolina, kelembutan tekstur dan rasanya bisa bikin kamu langsung ngerasa kayak di awan-awan.
18. Fava
Fava adalah makanan khas Yunani berupa puree kacang kuning yang disajikan sebagai hidangan pembuka. Toppingnya bisa beragam, tapi yang pasti bikin kamu gak sabar buat makan lebih banyak.
19. Galopita
Galopita adalah kue klasik Yunani yang dibuat dari semolina dan yoghurt. Selain kombinasi rasa gurih dan manisnya yang bisa bikin kamu ketagihan, tekstur lembut galopita juga bisa bikin dessert time makin istimewa!
20. Tiropita
Tiropita adalah pastry keju yang terbuat dari lapisan phyllo pastry. Rasanya renyah di luar, lembut di dalam, plus kejunya yang melimpah, gak pernah gagal bikin siapa aja yang liat jadi ngiler.
21. Revani
Satu lagi makanan khas Yunani berupa dessert nikmat yang terbuat dari kue semolina yang di siram dengan sirup madu atau stroberi. Teksturnya yang unik dan rasa manisnya bikin dessert ini selalu jadi favorit.
Jadi, buat kamu yang suka kulineran, Yunani bisa jadi destinasi yang oke banget. Gak cuma pemandangan yang bikin hati adem, tapi makanan khas Yunani juga bisa jadi magnet buat perut. Selamat mengeksplorasi!
Kamu juga bisa cek makanan khas negara lainnya di Horego Guide, kayak makanan khas Laos, makanan khas Perancis, dan makanan khas Amerika.
Mau cari tempat makan enak di sekitarmu? Cek dulu di Horego, ya! Download aplikasinya di Google Playstore dan Apple Appstore.