18 Makanan Khas Jawa Timur Enak yang Bisa Bikin Ketagihan
Share to:
Daftar Isi
Jawa Timur adalah tempatnya kuliner beraneka ragam yang bisa bikin perut seneng dan lidah bergoyang! Makanan khas Jawa Timur gak hanya enak, tapi juga bikin ketagihan. Yuk, simak deretan kuliner khas Jawa Timur yang bikin kamu pengen balik lagi!
Makanan Khas Jawa Timur
Berikut adalah deretan makanan khas Jawa Timur yang enaknya bikin ngiler.
1. Sate Klopo
Sate Klopo dari Surabaya adalah sate yang bisa bikin kamu ngerasa makin klop! Daging ayam atau kambing yang dimasak dengan arang, ditaburi kelapa parut yang serundeng. Jangan lupa ditaburi sambal kacang biar tambah mantap!
2. Rujak Cingur
Rujak cingur punya sensasi sejuk dari kombinasi irisan daging cingur, sayur-sayuran segar, dan bumbu kacang yang bikin ketagihan. Kalau lagi jalan-jalan ke Jawa Timur, wajib banget buat cobain makanan yang satu ini.
3. Tahu Telur
Tahu Telor adalah makanan khas Jawa Timur yang dikocok dengan telur dan disajikan dengan saus kacang yang mantap. Gurih, renyah, dan pastinya bikin lidah bergoyang!
4. Lontong Kupang
Lontong kupang adalah makanan berbahan dasar lontong yang pasti bikin kamu ketagihan. Dicampur dengan kupang yang kenyal dan diberi bumbu kacang yang kental. Rasanya gak ada yang kurang saat makan, semuanya pasti habis!
5. Rawon
Rawon merupakan makanan khas Jawa Timur yang bukan sekedar sup biasa. Sup ini berisi daging sapi yang empuk dan kuahnya yang hitam pekat berpadu dengan racikan bumbu yang khas. Sajian lengkap dengan tauge, kentang, dan sambal trasi, pasti bikin kamu jatuh cinta sama rasanya!
6. Lontong Balap
Lontong balap yang rasanya mantap ini terbuat dari lontong, tauge, lentho, dan kerupuk yang dicampur dengan bumbu kacang gurih. Ada yang bilang, sekali nyoba langsung balap ke tempatnya lagi!
7. Nasi Pecel
Menu nasi pecel pasti selalu berhasil memikat lidah. Terdiri dari Sayuran segar seperti kangkung, kacang panjang, dan tauge yang disajikan dengan sambel kacang bercita rasa nikmat. Bikin kamu tambah selera makan.
8. Rujak Soto
Makanan khas Jawa Timur satu ini unik banget. Sesuai dengan namanya, rujak soto ini adalah rujak yang dihidangkan dengan kuah soto gurih. Paduan unik antara rasa manis dan asin yang bikin lidah bergoyang. Cocok buat yang suka eksperimen kuliner!
9. Sego Njo Goreng
Sego njo goreng adalah nasi goreng khas Surabaya yang rasanya bikin nagih! Digoreng dengan bumbu yang pas, tambahan udang, bakso, dan potongan daging ayam yang juicy. Pasti bikin kamu jadi ngiler.
10. Sego Cawuk
Sego cawuk adalah nasi khas Surabaya yang bisa bikin perutmu kenyang dan senang. Disajikan dengan lauk sate kikil, tahu campur, dan sambel krecek, rasanya juara banget.
11. Nasi Krawu
Nasi krawu adalah hisangan berupa nasi dengan lauk yang enaknya kelewatan. Ada daging sapi empuk, telur pindang, abon sapi, dan sambel khas yang nikmat banget.
12. Soto Lamongan
Soto Lamongan terdiri dari kuah kaldu ayam yang gurih, dengan tambahan suwiran ayam yang empuk, plus bumbu rempah yang pas banget. Kenikmatannya bikin gak kaget kalo makanan khas Jawa Timur ini sering jadi andalan buat yang lagi bingung milih makanan.
13. Sego Tempong
Sego tempong adalah makanan nasi yang dilengkapi dengan lauk tambahan beragam, kayak ayam goreng, ikan bakar, atau tahu tempe yang bumbunya meresap banget. Sensasi pedesnya bikin kamu kayak lagi petualang di dunia sambal.
14. Pecel Tumpang
Pecel tumpang dari Madiun ini terdiri dari sayuran segar, kayak kangkung, kacang panjang, dan tauge yang disiram dengan sambel pecel gurih dan pedes. Di atasnya, juga ada potongan tahu, tempe, dan kadang suwiran ayam yang menambah sensai kenikmatannya.
15. Tahu Tek
Tahu tek adalah makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari Surabaya yang terbuat dari tahu goreng, lalu disiram dengan bumbu kacang, kecap, dan petis yang bikin nagih. Ada juga potongan ketupat, telur, dan irisan kol yang menambah sensasi makan.
16. Bakso Malang
Bakso Malang ini beda dari bakso pada umumnya. Nah, yang bikin beda adalah biasanya bakso Malang disajikan dengan tambahan bakso goreng, pangsit, tahu, dan tentu saja mie yang bikin menu ini makin kenyang. Cocok banget dimakan kalau cuaca sedang dingin.
17. Brem
Brem adalah camilan manis yang berasal dari Jawa Timur. Terbuat dari beras ketan yang difermentasi, brem punya rasa yang unik, ada sensasi dingin ketika digigit. Cocok banget buat yang suka cemilan tradisional yang punya rasa khas Jawa Timur.
18. Lodho Ayam
Makanan khas Jawa Timur satu ini datang dari Tulungagung. Lodho ayam terbuat dari potongan ayam yang dimasak dengan bumbu santan yang kental dan rempah-rempah yang meresap banget. Lodho ayam ini punya cita rasa yang nendang, tapi tetap nyaman di lidah.
Nah, itulah deretan makanan khas Jawa Timur, sangat beragam kan? Kamu wajib cobain semuanya kalau berkunjung!
Selain Jawa Timur, kamu juga bisa cek makanan khas lainnya yang ada di Horego Guide, seperti makanan khas Jawa Tengah, makanan khas Bandung, dan makanan khas Betawi.
Mau cari tempat makan enak di sekitarmu? Cek dulu di Horego, ya! Download aplikasinya di Google Playstore dan Apple Appstore.