Kreatif dan Mudah! Ini 6 Resep Pie Buah yang Manisnya Bisa Memikat Lidah

Pie buah merupakan salah satu pilihan dessert yang selalu menyenangkan untuk dinikmati. Dengan berbagai macam buah dan variasi kulit pie, kamu bisa membuat pie buah yang lezat dan menggoda selera. Berikut adalah beberapa resep pie buah yang bisa kamu coba.

1. Resep Pie Buah Apel Klasik

Bahan-Bahan:

• 2 lembar kulit pie siap pakai.
• 5 buah apel Granny Smith, kupas dan potong tipis.
• 1/2 cup gula pasir.
• 1/4 cup gula cokelat.
• 1 sendok teh kayu manis bubuk.
• 1 sendok makan air perasan lemon.
• 2 sendok makan butter, potong kecil.
• 1 sendok makan tepung maizena.

Cara Membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celsius.
2. Letakkan satu lembar kulit pie di loyang, sisihkan.
3. Campur apel, gula pasir, gula cokelat, kayu manis, dan air perasan lemon dalam mangkuk.
4. Tata campuran apel di atas kulit pie yang sudah diletakkan di loyang.
5. Taburkan potongan butter di atas campuran apel.
6. Taburkan tepung maizena untuk mengentalkan saus buah.
7. Tutup dengan lembaran kulit pie yang lain, rapikan tepian, dan buat lubang kecil di tengah sebagai ventilasi.
8. Panggang dalam oven selama 45-50 menit atau hingga kulit pie berwarna keemasan.
9. Dinginkan sebelum disajikan.

2. Resep Pie Buah Blueberry Lemon

Bahan-Bahan:

• 2 lembar kulit pie siap pakai.
• 2 cup blueberry segar atau beku.
• 1/2 cup gula pasir.
• 2 sendok makan tepung terigu.
• 2 sendok makan air perasan lemon.
• Lemon zest dari 1 lemon.
• 2 sendok makan butter, potong kecil.

Cara Membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celsius.
2. Letakkan satu lembar kulit pie di loyang, sisihkan.
3. Campur blueberry, gula pasir, tepung terigu, air perasan lemon, dan lemon zest dalam mangkuk.
4. Tata campuran blueberry di atas kulit pie yang sudah diletakkan di loyang.
5. Taburkan potongan butter di atas campuran blueberry.
6. Tutup dengan lembaran kulit pie yang lain, rapikan tepian, dan buat lubang kecil di tengah sebagai ventilasi.
7. Panggang dalam oven selama 40-45 menit atau hingga kulit pie berwarna keemasan.
8. Dinginkan sebelum disajikan.

3. Resep Pie Buah Pisang Cokelat

Bahan-Bahan:

• 2 lembar kulit pie siap pakai.
• 4 buah pisang matang, potong tipis.
• 1/2 cup cokelat chips.
• 1/4 cup gula palem.
• 1 sendok makan tepung terigu.
• 1 sendok teh vanilla extract.
• 2 sendok makan butter, potong kecil.

Cara Membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Letakkan satu lembar kulit pie di loyang, sisihkan.
3. Campur pisang, cokelat chips, gula palem, tepung terigu, dan vanilla extract dalam mangkuk.
4. Tata campuran pisang di atas kulit pie yang sudah diletakkan di loyang.
5. Taburkan potongan butter di atas campuran pisang.
6. Tutup dengan lembaran kulit pie yang lain, rapikan tepian, dan buat lubang kecil di tengah sebagai ventilasi.
7. Panggang dalam oven selama 35-40 menit atau hingga kulit pie berwarna kecokelatan.
8. Dinginkan sebelum disajikan.

4. Resep Pie Buah Kiwi Strawberry

Bahan-Bahan:

• 2 lembar kulit pie siap pakai.
• 2 buah kiwi, kupas dan potong dadau.
• 1 cup strawberry segar, potong dadu.
• 1/4 cup gula pasir.
• 1 sendok makan tepung maizena.
• 1 sendok makan air perasan lemon.

Cara Membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Letakkan satu lembar kulit pie di loyang, sisihkan yang lain.
3. Campur kiwi, strawberry, gula pasir, tepung maizena, dan air perasan lemon dalam mangkuk.
4. Tata campuran buah di atas kulit pie yang sudah diletakkan di loyang.
5. Tutup dengan lembaran kulit pie yang lain, rapikan tepian, dan buat lubang kecil di tengah sebagai ventilasi.
6. Panggang dalam oven selama 35-40 menit atau hingga kulit pie berwarna kecokelatan.
7. Dinginkan sebelum disajikan.

5. Resep Pie Buah Peach Lavender

Bahan-Bahan:

• 2 lembar kulit pie siap pakai.
• 2 buah peach segar atau beku, potong dadu.
• 1/2 cup gula pasir.
• 2 sendok makan tepung maizena.
• 1 sendok makan air perasan lemon.
• 1 sendok teh lavender kering.

Cara Membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 190 derajat Celsius.
2. Letakkan satu lembar kulit pie di loyang, sisihkan yang lain.
3. Campur persik, gula pasir, tepung maizena, dan air perasan lemon (dan lavender kering jika digunakan) dalam mangkuk.
4. Tata campuran persik di atas kulit pie yang sudah diletakkan di loyang.
5. Tutup dengan lembaran kulit pie yang lain, rapikan tepian, dan buat lubang kecil di tengah sebagai ventilasi.
6. Panggang dalam oven selama 45-50 menit atau hingga kulit pie berwarna kecokelatan.
7. Dinginkan sebelum disajikan.

6. Resep Pie Buah Jeruk Nanas

Bahan-Bahan:

• 2 lembar kulit pie siap pakai.
• 2 buah jeruk segar, potong dadu.
• 1 cup nanas segar, potong dadu.
• 1/3 cup gula pasir.
• 2 sendok makan tepung maizena.
• 2 sendok makan air perasan lemon.

Cara Membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Letakkan satu lembar kulit pie di loyang, sisihkan yang lain.
3. Campur jeruk segar, nanas, gula pasir, tepung maizena, dan air perasan lemon dalam mangkuk.
4. Tata campuran buah di atas kulit pie yang sudah diletakkan di loyang.
5. Tutup dengan lembaran kulit pie yang lain, rapikan tepian, dan buat lubang kecil di tengah sebagai ventilasi.
6. Panggang dalam oven selama 30-35 menit atau hingga kulit pie berwarna keemasan.
7. Dinginkan sebelum disajikan.

Dengan resep-resep pie buah yang beragam ini, kamu bisa menciptakan dessert yang lezat dan penuh variasi. Selamat mencoba dan menikmati pie buah yang enak!

Selain resep pie buah, kamu juga bisa cek resep dessert lezat lainnya di Horego Guide, seperti resep puding jagung, resep es krim, dan resep donat sederhana.

Mau cari tempat makan enak di sekitarmu? Cek dulu di Horego, ya! Download aplikasinya di Google Playstore dan Apple Appstore.