11 Cara Mengolah Buah Bit yang Sehat dan Enak

Buah bit merupakan salah satu jenis buat yang banyak manfaatnya bagi tubuh. Meski punya sejuta manfaat, rasa buah berawarna merah keunguan ini agak aneh dan gak disukai banyak orang. Nah, maka dari itu kita simak cara mengolah buah bit berikut ini agar bisa mendapatkan manfaatnya tapi tetap nikmat saat disantap!

Ragam Cara Mengolah Buah Bit

Berikut merupakan beberapa olaha buah bit yang bisa kamu jadikan referensi dalam memakan buah ini:

1. Jus Buah Bit

Cara mengonsumsi buah bit yang paling mudah adalah dengan mengolahnya menjadi jus. Jus dari buah yang kaya akan zat besi dan antioksidan ini bisa membantu meningkatkan energi dan menjaga kesehatan.

Untuk membuat jus buah bit, kamu cuma perlu blender buah bit yang udah dipotong kecil dengan air dan sedikit madu atau gula untuk penambah rasa. Sajikan dingin dengan es batu agar lebih nikmat dan segar.

2. Salad Buah Bit

Salad buah bit merupakan campuran yang unik dan menyehatkan. Cara mengolah buah bit untuk sajian ini cukup mudah, pertama kamu perlu iris buah bit dan campur dengan potongan apel, walnut, dan keju. Tambahkan sedikit dressing yogurt atau balsamic untuk rasa yang lezat untuk memberikan kombinasi rasa yang segar dan renyah.

3. Keripik Buah Bit

Kalau kamu gak suka memakan buah secara langsung, cara mengolah buah bit satu ini bisa jadi aletrnatif buat kamu. Keripik buah bit merupakan camilan yang sehat dan mudah dibuat. Cara memasak buah bit ini yaitu dengan iris buah bit tipis-tipis, kemudian oven atau goreng hingga kering dan renyah.

Kamu bisa menambahkan sedikit garam atau rempah sesuai selera. Keripik buah bit ini mengandung serat dan antioksidan alami, serta gak mengandung bahan pengawet atau tambahan kimia lainnya kayak keripik buah komersial.

4. Selai Buah Bit

Selai buah bit adalah cara yang unik untuk menikmati buah bit. Rebus potongan buah bit dengan sedikit gula dan air hingga jadi selai kental. Selai buah bit ini enak dinikmati dengan roti atau sebagai tambahan pada yogurt. Selai buah bit mengandung manfaat yang kaya akan antioksidan dan nutrisi penting lainnya.

5. Pancake Buah Bit

Selain dimakan secara langsung, kamu bisa menggunakan buah bit sebagai bahan tambahan untuk pancake yang bisa dimakan sebagai menu sarapan sehat.

Caranya kamu perlu menambahkan potongan kecil buah bit ke dalam adonan pancake sebelum menggorengnya. Pancake buah bit ini akan berwarna merah muda yang menarik dan rasa manis yang alami dari buah bit.

6. Es Krim Buah Bit

Selain dibuat jus, kamu juga bisa lho mengolah buah bit jadi es krim yang menyegarkan. Cara membuatnya adalah dengan mencampur puree buah bit dengan krim kental dan gula. Masukkan adonan ke dalam mesin es krim lalu diamkan di dalam freezer selama beberapa jam. Es krim ini cocok bannget dinikmati saat musim panas.

7. Buah Bit Panggang

Cara mengolah buah bit selanjutnya adalah dengan memanggangnya. Olahan ini bisa jadi hidangan yang unik dan lezat. Kamu cuma perlu memotong buah bit jadi irisan tipis, kemudian panggang dengan sedikit minyak zaitun, garam, dan merica hingga matang dan sedikit garing.

Buah bit panggang ini bisa disajikan sebagai hidangan pembuka atau pelengkap hidangan utama, dan akan memberikan rasa yang manis serta gurih yang menggugah selera.

8. Smoothie Buah Bit

Smoothie buah bit bisa jadi cara mengolah buah bit yang lezat tapi praktis. Caranya dengan mencampur potongan buah bit dengan buah-buahan lain, kayak pisang, strawberru, dan blueberry. Tambahkan yogurt dan sedikit madu, lalu bleder hingga halus.

Bahan-bahan yang digunakan akan mengurangi rasa aneh dari buah bit dan smoothie ini akan memberikan kombinasi rasa yang segar dan manis.

9. Sup Buah Bit

Tau gak sih, buah merah ini juga bisa lho diolah jadi hidangan sup lezat yang menghangatkan tubuh. Gak cuma menyehatkan, cara mengolah buah bit satu ini juga bisa menghasilkan hidangan yang kaya akan nutrisi. Hidangan ini cocok banget dinikmati sebagai hidangan pembuka atau hidangan utama di hari yang dingin.

10. Pizza Buah Bit

Cara mengolah buah bit satu ini bisa dibilang unik banget. Kamu pasti belum pernah dengar ‘kan pizza dengan topping buah bit. Olahan satu ini memang terbilang jarang tapi rasanya gak perlu diragukan.

Gunakan potongan buah bit sebagai topping pizza bersama dengan keju dan sayuran lainnya. Pizza buah bit ini akan memberikan rasa manis yang menyatu dengan rasa gurih keju dan sayuran.

11. Pickle Buah Bit

Buah bit juga bisa diolah jadi acar dengan cara direbus bersama cuka, gula, garam, dan rempah-rempah, kaya cengkeh dan kayu manis. Acar buah bit ini akan memberikan rasa asam, manis, dan pedas yang unik.

Nah, itulah beberapa cara mengolah buah bit yang bisa kamu ikuti untuk mendapatkan hidangan lezat dan juga menyehatkan tubuh. Kamu tertarik mau coba yang mana nih?

Cek juga ulasan tentang cara membuat olahan buah lainnya di Horego, kayak cara membuat jus alpukat, cara membuat alpukat kocok, dan cara membuat pisang cokelat.

Tulis review di Horego banyak untungnya, lho! Dapatkan voucher makanan sampai smartphone terbaru cuma dengan bikin review yang bagus. Yuk, download Horego dan buat review sebanyak-banyaknya!