13 Menu Continental Breakfast, Sarapan Ala Eropa yang Lezat dan Simple

Kamu pernah gak sih mendengar tentang “Continental Breakfast”? Istilah ini sering banget digunakan oleh hotel atau restoran. Bagi beberapa orang yang bukan merupakan bagian dari pecinta kuliner, istilah ini mungkin sedikit membingungkan. Nah, biar gak salah arti, simak aja yuk ulasannya berikut ini!

Apa Itu Continental Breakfast?

Continental breakfast adalah istilah yang merujuk pada jenis sarapan praktis dari Eropa, terutama negara-negara di Eropa Selatan. Hidangan yang disajikan dalam sarapan ini gak melibatkan proses memasak yang rumit, tapi lebih fkus pada makanan ringan menyegarkan untuk memulai hari.

Contoh Continental breakfast yang berupa makanan ringan dan mudah disiapkan antara lain adalah roti, croissant, sereal, buah-buahan segar, serta ragam minuman seperti kopi, teh, atau jus.

Hidangan tersebut adalah pilihan yang populer di hotel karena mudah disiapkan dan cocok untuk orang-orang yang ingin sarapan dengan cepat dan praktis.

Contoh Menu Continental Breakfast

Berikut adalah beberapa contoh sarapan ala Eropa yang bisa kamu coba:

1. Croissant

Croissant adalah pastry dari Prancis yang terkenal dengan tekstur lembut di dalam dan renyah di luar. Pastry ini biasanya disajikan hangat dengan butter atau selai buah untuk menambahkan rasa lezat. Croissant merupakan pilihan sarapan yang ringan namun memuaskan.

2. Baguette

Baguette adalah roti panjang dan tipis yang menjadi salah satu roti tradisional Prancis. Roti ini punya tekstur luar yang renyah dan lembut di dalam. Cocok banget disantap bersamaan dengan keju atau daging dingin. Bagueete sering jadi pilihan favorit dalam menu sarapan kontinental.

3. Brioche

Kalau suka roti lembut, kamu harus coba brioche. Ini adalah roti yang terbuat dari adonan berlemak yang kaya dan manis. Roti ini biasanya disajikan sebagai hidangan penutup pada sarapan dengan tambahan selai atau madu.

Brioche punya tekstur lembut dan rasa manis yang cocok buat para pecinta roti yang mau mencoba sesuatu yang berbeda.

4. Keju

Keju merupakan bagian penting dari Continental breakfast. Dengan berbagai pilihan, seperti cheddar, gouda, atau brie, kamu bisa menikmati berbagai jenis keju sesuai dengan seleramu.

Keju biasanya disajikan bersama dengan roti atau baguette untuk memberikan tambahan rasa gurih yang sempurna. Selain lezat, keju juga merupakan sumber protein yang baik untuk memulai hari dengan energi yang cukup.

5. Daging Dingin

Daging dingin di sini bukan daging mentah yang dimasukkan ke dalam kulkas, ya. Melainkan berupa daging instan, seperti ham, salami, atau smoked beef yang sering disajikan dalam sarapan kontinental sebagai sumber protein tambahan.

Ragam daging dingin ini memberikn rasa gurih dan asin yang menyempurnakan kombinasi rasa dalam hidangan sarapan. Dagin dingin dipilih karena praktis dalam penyajiannya.

6. Selai

Gak lengkap rasanya kalau ada roti tapi gak ada selai. Dalam menu sarapan kontinental, selai yang digunakan biasanya selai buah seperti strawberry, apricot, atau raspberry yang disajkan dengan roti atau croissant. Penggunaan selai memberikan rasa manis alami yang cocok untuk roti hangat atau pastry.

7. Buah-Buahan Segar

Terkenal dengan hidangannya yang praktis dan segar, buah-buahan jadi salah satu menu utama dalam Continental breakfast.

Potongan buah-buahan segar, seperti melon, anggur, atau jeruk sering disajikan sebagai hidangan penutup. Buah-buahan ini memberikan kesegaran dan juga asupan vitamin yang baik untuk memulai hari.

8. Yogurt

Yogurt biasa atau Greek yogurt sering disajikan dengan granola atau buah-buahan sebagai pilihan sarapan yang sehat dan bergizi. Yogurt memberikan tambahan protein dan probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan.

9. Granola

Granola adalah makanan sehat yang kadang disalahartikan sebagai oatmeal. Makanan ini terbuat dari campuran biji-bijian yang dipanggang hingga kering lalu dicampur dengan madu atau sirup maple. Granola biasanya disajikan dengan yogurt atau susu sebagai hidangan Continental breakfast yang kaya serat dan energi.

10. Sereal

Sereal kering dengan susu adalah pilihan sarapan yang praktis tapi tetap bergizi dalam sarapan kontinental. Menu ini memberikan energi yang cepat dan mudah dicerna, cocok untuk kamu yang mau sarapan yang ringan tapi mengenyangkan.

11. Omelette

Hidangan telur memang merupakan pilihan yang tepat untuk sarapan praktis namun tetap lezat dan sehat. Salah satu contoh hidangan sarapan yang terbuat dari telur adalah omelette.

Gak hanya telur, hidangan ini biasanya dimasak dengan berbagai isian, mulai dari keju parmesan, jamur, dan bayam. Omelette disajikan panas dengan roti panggang atau croissant.

12. Boiled Eggs (Telur Rebus)

Telur rebus dengan kuning telur yang setengah matang disajikan dengan garam dan lada hitam adalah pilihan sarapan yang klasik dan kaya protein.

13. Kopi atau Teh

Selain makanan, minuman juga merupakan hal penting yang harus ada dalam menu sarapan. Dalam Continental breakfast, kopi atau teh panas adalah minuman yang sering jadi pilihan karena bisa membantu membangkitkan semangat dan memberikan energi untuk memulai hari dengan baik tanpa rasa kantuk.

Itu dia ulasan singkat seputar Continental breakfast berserta deretan contoh menunya yang bisa kamu bisa kamu coba kalau menginap di suatu hotel.

Kalau suka dengan ulasan di atas dan mau tau lebih banyak lagi, kamu bisa cek American breakfast dan English breakfast hanya di Horego!

Tulis review di Horego banyak untungnya, lho! Dapatkan voucher makanan sampai smartphone terbaru cuma dengan bikin review yang bagus. Yuk, download Horego dan buat review sebanyak-banyaknya!