8 Cara Membuat Pisang Cokelat yang Simple dan Crispy

Pisang cokelat atau yang lebih dikenal dengan sebutan piscok adalah camilan manis berbahan dasar pisang yang jadi favorit banyak orang. Camilan ini punya tekstur crispy di luar dan lembur di dalam yang gak pernah gagal buat menggugah selera. Cara membuat pisang cokelat mudah lho, yuk intip resepnya berikut ini!

1. Resep Pisang Cokelat Crispy

Bahan:

• 4 buah pisang raja, potong-potong
• 100 gram cokelat batangan, potong kecil
• 10 lembar kulit lumpia
• Minyak untuk menggoreng
• Tepung terigu secukupnya
• Air secukupnya

Cara Membuat Pisang Cokelat Crispy:

1. Ambil satu lembar kulit lumpia, letakkan potongan pisang dan potongan cokelat di bagian tengahnya.
2. Lipat bagian bawah kulit lumpia ke atas, lalu gulung seperti membuat lumpia.
3. Campur tepung terigu dengan air hingga membentuk adonan encer.
4. Rekatkan gulungan piscok dengan adonan tepung terigu encer.
5. Panaskan minyak dalam wajan.
6. Goreng lumpia pisang hingga kecokelatan dan crispy.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Pisang cokelat crispy siap disajikan.

2. Resep Pisang Cokelat Nutella

Bahan:

• 4 buah pisang raja, potong-potong
• 100 gram cokelat batangan, potong kecil
• 10 lembar kulit lumpia
• Minyak untuk menggoreng
• Nutella untuk isi

Cara Membuat Pisang Cokelat Nutella:

1. Ambil satu lembar kulit lumpia, letakkan potongan pisang dan potongan cokelat di bagian tengahnya.
2. Oleskan Nutella di atas pisang dan cokelat.
3. Lipat bagian bawah kulit lumpia ke atas, lalu gulung seperti membuat lumpia.
4. Panaskan minyak dalam wajan.
5. Goreng lumpia pisang hingga kecokelatan.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Pisang cokelat Nutella siap disajikan.

3. Resep Pisang Cokelat Oreo

Bahan:

• 4 buah pisang raja, potong-potong
• 100 gram cokelat batangan, potong kecil
• 10 lembar kulit lumpia
• Minyak untuk menggoreng
• Biskuit Oreo, hancurkan

Cara Membuat Pisang Cokelat Oreo:

1. Ambil satu lembar kulit lumpia, letakkan potongan pisang dan potongan cokelat di bagian tengahnya.
2. Taburkan biskuit Oreo yang sudah dihancurkan di atas pisang dan cokelat.
3. Lipat bagian bawah kulit lumpia ke atas, lalu gulung seperti membuat lumpia.
4. Panaskan minyak dalam wajan.
5. Goreng lumpia pisang hingga kecokelatan.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Pisang cokelat Oreo siap disajikan.

4. Resep Pisang Cokelat Matcha

Bahan:

• 4 buah pisang raja, potong-potong
• 100 gram cokelat putih, potong kecil
• 10 lembar kulit lumpia
• Minyak untuk menggoreng
• 1 sdm bubuk matcha
• 1 sdm air panas
• 50 gram kacang almond cincang

Cara Membuat Pisang Cokelat Matcha:

1. Campur bubuk green tea dengan air panas, aduk hingga larut.
2. Ambil satu lembar kulit lumpia, letakkan potongan pisang dan potongan cokelat putih di bagian tengahnya.
3. Oleskan larutan green tea di atas pisang dan cokelat putih.
4. Taburkan kacang almond cincang di atasnya.
5. Lipat bagian bawah kulit lumpia ke atas, lalu gulung seperti membuat lumpia.
6. Panaskan minyak dalam wajan.
7. Goreng lumpia pisang hingga kecokelatan.
8. Angkat dan tiriskan.
9. Pisang cokelat matcha siap disajikan.

5. Resep Pisang Cokelat Tiramisu

Bahan:

• 4 buah pisang raja, potong-potong
• 100 gram cokelat batangan, potong kecil
• 10 lembar kulit lumpia
• Minyak untuk menggoreng
• 1 sdm bubuk kopi instan
• 1 sdm air panas
• 100 ml krim kental
• 1 sdm gula halus
• 1 sdm rum (opsional)

Cara Membuat Pisang Cokelat Tiramisu:

1. Campur bubuk kopi dengan air panas, aduk hingga larut.
2. Kocok krim kental bersama gula halus hingga mengembang.
3. Tambahkan larutan kopi dan rum ke dalam krim kental, aduk rata.
4. Ambil satu lembar kulit lumpia, letakkan potongan pisang dan potongan cokelat di bagian tengahnya.
5. Oleskan campuran krim tiramisu di atas pisang dan cokelat.
6. Lipat bagian bawah kulit lumpia ke atas, lalu gulung seperti membuat lumpia.
7. Panaskan minyak dalam wajan.
8. Goreng lumpia pisang hingga kecokelatan.
9. Angkat dan tiriskan.

6. Resep Pisang Cokelat Red Velvet

Bahan:

• 4 buah pisang raja, potong-potong
• 100 gram cokelat batangan, potong kecil
• 10 lembar kulit lumpia
• Minyak untuk menggoreng
• Pewarna makanan merah
• Cream cheese frosting

Cara Membuat:

1. Ambil satu lembar kulit lumpia, letakkan potongan pisang dan potongan cokelat di bagian tengahnya.
2. Oleskan cream cheese frosting di atas pisang dan cokelat.
3. Lipat bagian bawah kulit lumpia ke atas, lalu gulung seperti membuat lumpia.
4. Panaskan minyak dalam wajan.
5. Goreng lumpia pisang hingga kecokelatan.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Pisang cokelat red velvet siap disajikan.

7. Resep Pisang Cokelat Keju

Bahan:

• 4 buah pisang raja, potong-potong
• 100 gram cokelat batangan, potong kecil
• 10 lembar kulit lumpia
• Minyak untuk menggoreng
• Keju cheddar parut

Cara Membuat Pisang Cokelat Keju:

1. Ambil satu lembar kulit lumpia, letakkan potongan pisang dan potongan cokelat di bagian tengahnya.
2. Taburkan keju cheddar parut di atasnya.
3. Lipat bagian bawah kulit lumpia ke atas, lalu gulung seperti membuat lumpia.
4. Panaskan minyak dalam wajan.
5. Goreng lumpia pisang hingga kecokelatan.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Pisang cokelat keju siap disajikan.

8. Resep Pisang Cokelat Caramel

Bahan:

• 4 buah pisang raja, potong-potong
• 100 gram cokelat batangan, potong kecil
• 10 lembar kulit lumpia
• Minyak untuk menggoreng
• 100 gram gula pasir
• 50 gram mentega
• 50 ml susu cair

Cara Membuat Pisang Cokelat Caramel:

1. Campur gula pasir, mentega, dan susu cair dalam panci.
2. Panaskan panci dengan api kecil sambil terus diaduk hingga gula larut dan adonan berwarna kecokelatan (caramel).
3. Ambil satu lembar kulit lumpia, letakkan potongan pisang dan potongan cokelat di bagian tengahnya.
4. Lipat bagian bawah kulit lumpia ke atas, lalu gulung seperti membuat lumpia.
5. Panaskan minyak dalam wajan.
6. Goreng lumpia pisang hingga kecokelatan.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Siram dengan saus caramel di atasnya.
9. Pisang cokelat caramel siap disajikan.

Nah, itu dia beberapa resep dan cara membuat pisang cokelat yang mudah. Selamat mencoba di rumah!

Selain resep dan cara membuat pisang cokelat, kamu juga bisa cek ragam resep lainnya di Horego Guide, kayak resep dan cara membuat jus alpukat, resep pisang goreng, resep pie buah, dan resep churros.

Mau cari tempat makan enak di sekitarmu? Cek dulu di Horego, ya! Download aplikasinya di Google Playstore dan Apple Appstore.