14 Makanan Khas Blitar Enak yang Wajib Dicicipi

Sama seperti daerah sekitarnya, Blitar yang merupakan salah satu kota di Jawa Timur memiliki keanekaragaman kuliner yang tidak boleh dilewatkan. Melibatkan rasa dan aroma yang spesial, makanan khas Blitar tidak hanya memikat perut setiap pelancong, tetapi juga menyiratkan cerita tentang tradisi dan kekayaan lokal.

Rekomendasi Makanan Khas Blitar

Yuk kita jelajahi beberapa hidangan khas Blitar yang wajib dicoba!

1. Nasi Pecel Blitar

Nasi Pecel Blitar memikat dengan cita rasa unik dan saus kacang yang gurih. Paduan antara sayuran segar seperti kacang panjang, kecambah, dan daun singkong memberikan kelezatan tersendiri. Jangan lupa coba sambal pecel pedas yang bisa memberikan sentuhan panas yang pas untuk menyempurnakan rasa makanan khas Blitar ini.

2. Rujak Cingur

Rujak Cingur merupakan hidangan yang unik dengan campuran irisan daging cingur (hidung sapi), sayuran, dan bumbu petis. Rujak ini memberikan kombinasi rasa asam, manis, dan pedas yang segar. Keunikan Rujak Cingur Blitar terdapat dalam kombinasi bahan-bahan yang digunakan, cara penyajian, dan cita rasa khas yang dihasilkan.

3. Soto Blitar

Soto, hidangan berkuah khas Indonesia, juga memiliki versi khas Blitar yang patut dicoba. Kuah kaldu ayam yang gurih dipadu dengan daging ayam lembut, mie kuning, dan tambahan bawang goreng serta seledri membuat Soto Blitar begitu menggoda.

4. Wajik Kletik

Wajik Kletik adalah makanan khas Blitar yang cukup populer. Bahan utama dari Wajik Kletik antara lain beras ketan, kelapa parut, dan gula kelapa. Ciri khas dari makanan ini adalah teksturnya yang kenyal dan lengket karena penggunaan beras ketan.

5. Rawon Blitar

Rawon, hidangan berkuah khas Jawa Timur, juga memiliki varian istimewa di Blitar. Rawon Blitar dikenal dengan kuahnya yang kental dan menggunakan daging sapi yang dimasak hingga empuk. Aroma dan cita rasa rempah-rempah yang meresap membuat Rawon Blitar menjadi menu favorit para penikmat kuliner.

6. Jenang Abang

Jenang Abang adalah makanan khas Blitar yang terbuat dari ketan merah dengan kuah gula kelapa yang kental. Warna merah yang khas pada jenang ini memberikan tampilan yang menarik, sementara kombinasi antara ketan dan kuah gula kelapa menciptakan rasa yang manis dan lezat.

7. Nasi Ampok

Nasi Ampok adalah makanan khas Blitar yang menggunakan jagung sebagai bahan dasarnya. Hidangan ini biasanya disajikan dengan lauk-pauk sederhana seperti sayur rebus, ikan asin, dan telur. Makanan yang sudah ada sejak zaman dulu ini patut dicoba jika kamu berkunjung ke Blitar.

8. Opak Gambir

Selain makanan berat, Blitar juga memiliki jajanan tradisional khas yang wajib dicoba. Opak Gambir merupakan camilan renyah dengan cita rasa gurih yang terbuat dari tepung, gula, dan telur. Makanan yang sudah ada sejak tahun 80-an ini masih sangat populer di kalangan masyarakat pecinta kuliner.

9. Es Drop

Es Drop merupakan jajanan tradisional legendaris yang berasal dari Blitar. Terbuat dari santa dan gula jawa, Es Drop memiliki rasa manis yang menyegarkan di tiap gigitannya. Jajanan ini tentunya menjadi favorit di kala musim panas menerjang.

10. Uceng Goreng

Tidak lengkap rasanya jika berkunjung ke Blitar tanpa mencicip hidangan yang satu ini. Uceng Goreng merupakan hidangan yang menggunakan ikan air tawar, yakni ikan uceng sebagai bahan utama yang digoreng. Rasa ikan uceng umumnya dianggap lezat dan dapat disesuaikan dengan berbagai bumbu dan rempah sesuai selera.

11. Sate Usus Blitar

Sate Usus Blitar adalah varian sate yang terbuat dari usus ayam yang dibalut dengan bumbu rempah khas Blitar dan kemudian dipanggang. Kelembutan usus dan cita rasa bumbu yang meresap menjadikan Sate Usus sebagai camilan yang populer di Blitar.

12. Es Pleret

Es Pleret adalah hidangan penutup khas dari Kabupaten Blitar, Jawa Timur. Es Pleret terbuat dari tepung hunkwe (tepung beras ketan), gula merah, kelapa parut, dan santan. Es pleret memiliki tekstur kenyal dan lembut dari tepung hunkwe yang memberikan pengalaman unik dalam setiap gigitannya.

13. Sayur Tewel

Sayur Tewel adalah hidangan khas Jawa, termasuk Blitar, yang menggunakan bahan utama dari buah tewel (buah yang sering disebut sebagai jipang atau kacang botor). Sayur Tewel memiliki cita rasa gurih dan sedikit manis dari biji tewel. Tekstur biji tewel yang lembut dan berair menjadi ciri khas hidangan ini.

14. Jenang Kelabu Blitar

Jenang Kelabu adalah makanan khas Blitar yang tak hanya lezat tetapi juga sarat akan makna tradisional. Terbuat dari beras ketan hitam, gula merah, dan kelapa parut, jenang ini memiliki cita rasa manis yang khas. Jenang Kelabu sering dihidangkan pada upacara adat atau keagamaan, menjadi simbol keberuntungan dan keharmonisan.

Nah itulah deretan makanan khas Blitar yang bisa kamu jadikan referensi jika berkunjung. Jangan lewatkan kelezatan kuliner khas Blitar di atas ya!

Mau cari tempat makan enak di sekitarmu? Cek dulu di Horego, ya! Download aplikasinya di Google Playstore dan Apple Appstore.

Kamu juga bisa cek rekomendasi makanan khas daerah lainnya di Horego Guide, seperti makanan khas Cianjur, makanan khas Bekasi, dan makanan khas Pontianak.