12 Makanan Khas Mojokerto, Rasanya Bikin Penasaran
Share to:
Daftar Isi
Mojokerto adalah sebuah kota kecil yang terletak di Jawa Timur. Tak hanya terkenal dengan warisan sejarah dan budayanya, kota ini juga populer dalam bidang kulinernya. Ada banyak makanan khas Mojokerto yang digandrungi banyak orang.
Dalam artikel ini, kita akan mengupas tuntas berbagai makanan khas Mojokerto yang menjadi kebanggaan masyarakat setempat dan mengundang selera para pelancong. Yuk simak!
Makanan Khas Mojokerto
Berikut adalah deretan makanan khas Mojokerto yang wajib kamu tau.
1. Sate Bangil
Salah satu makanan khas Mojokerto yang paling populer adalah sate bangil. Hidangan ini terbuat dari daging ayam atau sapi yang ditusuk dan dipanggang dengan bumbu kacang khas. Perpaduan antara daging yang empuk dengan bumbu nikmat memberikan cita rasa gurih dan lezat.
2. Sambel Wader
Sambel Wader adalah hidangan pedas yang menggunakan ikan wader sebagai bahan utama. Ikan wader digoreng kering dan disajikan dengan sambal pedas yang menyajikan sensasi rasa yang menggoyang lidah. Sambel Wader menjadi pilihan favorit bagi pecinta hidangan pedas di wilayah Mojokerto.
3. Botok Tempe
Botok Tempe adalah makanan khas Mojokerto, terbuat dari tempe yang dibumbui dengan rempah-rempah khas, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang. Kombinasi cita rasa gurih tempe yang meresap dalam rempah-rempah tradisional, menciptakan paduan rasa yang lezat dan khas.
4. Onde-Onde
Onde-onde adalah kue tradisional yang menjadi bagian dari kelezatan kuliner khas Mojokerto. Dikenal dengan rasa gurih dan teksturnya yang kenyal, onde-onde memiliki bentuk bulat kecil dan sering diisi dengan kacang hijau yang manis. Kue ini kemudian digoreng hingga kulitnya berubah menjadi renyah dan berwarna keemasan.
5. Sate Keong
Sate Keong adalah makanan khas Mojokerto yang tergolong unik. Berbeda dengan sate pada umumnya, hidangan ini menggunakan keong sebagai bahan utama. Keong yang telah dimasak kemudian ditusuk dan dipanggang dengan bumbu kacang khas, menghasilkan sate dengan cita rasa yang unik dan mengundang rasa penasaran.
6. Bubur Sruntul
Bubur khas Mojokerto ini memiliki tampilan yang sangat mirip dengan bubur candil. Terbuat dari tepung sagu yang dibentuk bulat, bubur sruntul dihidangkan dengan siraman air gula dan kuah santan. Bubur sruntul lezat ini memiliki tekstur kenyal dan rasa yang manis.
7. Pentol Bakar Pacet
Pentol Bakar Pacet adalah makanan khas Mojokerto yang terdiri dari pentol (bola daging tepung) yang ditusuk dan dipanggang hingga matang, kemudian disiram dengan bumbu bakar kaya rempah. Ciri khas dari Pentol Bakar Pacet terletak pada paduan rasa gurih dari pentol dengan sentuhan pedas dan aroma harum dari bumbu bakarnya.
8. Gulai Menthok
Gulai Menthok adalah makanan khas Mojokerto yang menggoda selera. Hidangan ini terbuat dari daging menthok yang dimasak dalam kuah gulai yang kaya rempah. Perpaduan bahan-bahannya berhasuil memberikan cita rasa yang gurih dan lezat.
9. Kerupuk Memble
Kerupuk Memble adalah salah satu camilan khas Mojokerto yang menawarkan kelezatan kerupuk dengan tekstur yang unik. Kerupuk ini terbuat dari campuran tepung kanji dan bahan-bahan lainnya yang kemudian diolah dan digoreng. Kerupuk ini bertekstur kenyal dan renyah, menciptakan sensasi gigitan yang berbeda.
10. Es Gronjongan Majapahit
Es Gronjongan Majapahit adalah minuman khas Mojokerto yang menghadirkan kesegaran es dengan sentuhan sejarah Majapahit. Minuman ini terdiri dari campuran es serut yang disajikan dengan berbagai topping seperti kacang hijau, agar-agar, dan bubur sumsum.
Nama “Gronjongan Majapahit” mencerminkan sejarah kejayaan Majapahit yang pernah berdiri di wilayah ini. Es Gronjongan Majapahit menjadi pilihan yang populer, memberikan pengalaman menyegarkan sambil merenungkan keindahan sejarah yang melekat pada kota Mojokerto.
11. Kerupuk Rambak
Kerupuk Rambak adalah salah satu camilan khas Mojokerto yang memukau dengan kelezatan kerupuk dan teksturnya yang menggoda. Terbuat dari daging sapi yang diolah dan digoreng hingga kering, Kerupuk Rambak memiliki cita rasa gurih dan krispi yang membuatnya menjadi favorit di kalangan pecinta camilan.
12. Kerupuk Upil
Nama makanan khas Mojokerto satu ini memang terdengar aneh. Namun jangan salah, kerupuk upil menjadi salah satu camilan yang banyak digemari karena rasanya yang gurih dan tekstur yang renyah. Nama “Upil” merujuk pada bentuk kecil dan bulat kerupuk yang terbuat dari campuran tepung dan bahan-bahan rempah khas ini.
Nah itu dia beberapa daftar makanan khas Mojokerto, mulai dari makanan berat, camilan, hingga minuman favorit. Makanan-makanan ini tidak hanya mencerminkan kelezatan kuliner, tetapi juga mengandung nilai budaya dan sejarah yang mendalam.
Dari ke-12 daftar makanan khas Mojokerto di atas, mana yang buat kamu ingin coba nih?
Selain Mojokerto, kamu juga bisa cek deretan makanan khas daerah lainnya yang ada di Indonesia, seperti makanan khas Boyolali, makanan khas Blitar, dan makanan khas Indramayu.
Mau cari tempat makan enak di sekitarmu? Cek dulu di Horego, ya! Download aplikasinya di Google Playstore dan Apple Appstore.