15 Makanan Khas Semarang dengan Cita Rasa Enak yang Wajib Dicoba
Share to:
Daftar Isi
Semarang adalah kota yang selalu bikin ngiler perut dengan kulinernya yang beragam! Yuk, kita intip beberapa makanan khas Semarang yang wajib dicoba kalau lagi di kota ini!
Makanan Khas Semarang
Inilah daftar makanan khas Semarang yang rasanya gak perlu diragukan lagi.
1. Lumpia
Gak boleh ngelewatin lumpia kalau lagi di Semarang. Isiannya yang segar dengan campuran rebung, udang, dan ayam, dibalut kulit lumpia yang tipis, bikin nagih dan cocok buat cemilan kapanpun!
2. Tahu Gimbal
Tahu Gimbal ini bukan tahu biasa! Makanan ini terbuat dari campuran tahu goreng, lontong, telur, gimbal, dan sayur-sayuran, seperti kol mentah dan tauge. Teksturnya kenyal dan biasanya disiram kuah kacang yang mantap. Pokoknya, satu gigitan, langsung berasa nikmatnya.
3. Wingko Babat
Wingko babat adalah oleh-oleh populer khas Semarang yang rasanya kombinasi dari manis dan gurih! Ini merupakan jajanan tradisional yang terbuat dari kelapa parut, kelapa muda, dan ketan. Enaknya beneran nempel di lidah!
4. Bandeng Juwana
Bandeng Juwana adalah makanan khas Semarang yang berbahan dasar bandeng presto. Ikan bandeng yang diolah dengan resep tradisional, menghasilkan rasa gurih dan nikmat. Makan bandneg ini makin seru dengan sambal kecap yang pedas manis!
5. Soto Bangkong
Kalau ngomongin soto di Semarang, Soto bangkong wajib masuk list karena sudah legendaris banget. Isian daging sapi, suwiran ayam, dan kikil yang kenyal, semuanya ada. Plus, kuah sotonya yang kaya banget bikin kenyang lebih lama.
6. Mie Kopyok
Mie kopyok khas Semarang ini mie spesial yang disajikan dengan kuah kental dan daging sapi yang empuk. Isianya banyak, ada tauge, kol, dan bawang goreng sebagai pelengkapnya. Wajib banget dicobain kalau kamu lagi main ke Semarang.
7. Bandeng Presto
Bandeng presto adalah bandeng yang prestonya bikin lidah bergoyang. Jadi, bandeng ini dimasak dengan metode presto yang bikin dagingnya empuk luar dalam. Bumbu rempahnya meresap banget dan bandeng yang dibakar bikin kulutnya jadi renyah. Pokoknya, gak cuma lezat, tapi juga bikin nagih buat dicicipin lagi dan lagi!
8. Sego Koyor
Sego koyor adalah makanan khas Semarang yang pas banget buat kamu pecinta cita rasa gurih. Makanan ini berupa nasi hangat yang dilengkapi dengan koyor (urat kaki sapi), potongan timun, dan petai. Ditambah sambal pedes bikin sensasi makan makin mantap. Cocok buat yang lagi cari kelezatan yang simple tapi bikin ketagihan!
9. Spekoek
Nama makanan ini memang terdengar asing tapi jangan salah, rasanya enak banget. Spekoek ini merupakan kue lapis legit yang bentuknya panjang seperti bolu gulung. Variannya juga banyak, dijamin bisa bikin waktu santai kamu jadi lebih asik.
10. Tahu Pong
Tahu pong adalah camilan khas Semarang yang gak pernah gagal buat bikin ngiler. Tahu yang digoreng dengan kulit yang renyah ini nikmat banget pas digigit. Tahu pong biasanya disajikan dengan saus kacang yang bikin rasanya semakin mantap. Jadi, kalo lagi pengen camilan yang enak dan bikin nagih, tahu pong juaranya!
11. Pisang Plenet
Makanan khas Semarang satu ini memang gak terlalu populer, tapi rasanya cocok banget buat pecinta makanan manis. Cara buatnya gampang banget, pisang kepok yang sudah matang dibakar, lalu dipipihkan dan diberi olesan margarin serta taburan meses.
12. Roti Ganjel Rel
Roti ini punya nama yang cukup unik. Hal ini karena tekstur dari roti ganjel rel agak keras dan alot. Meski begitu, roti dengan bentuk kotak, berwarna coklat dengan taburan wijen di atasnya ini punya rasa manis yang menggoda selera. Cocok buat kamu yang suka camilan ringan.
13. Bolang Baling
Makanan ringan ini mirip dengan odading yang merupakan makanan khas Bandung. Tekstur bolang baling empuk dan rasanya juga enak karena ada taburan biji wijen di atasnya. Dimakan saat hangat cocok banget buat teman ngopi pagi atau sore.
14. Kue Moaci
Kue moaci adalah makanan khas Semarang yang manis dan gurih sekaligus. Makanan ini terbuat dari adonan ketan yang digulung dengan kelapa parut yang garing. Cocok banget buat yang suka camilan ringan manis. Kue moaci juga bisa jadi makanan ringan yang pas untuk teman ngobrol bareng keluarga atau teman.
15. Tahu Petis
Tahu petis adalah makanan ringan berbahan dasar tahu dengan rasa unik. Tahu ini terbuat dari tahu yang diisi dengan campuran petis udang kaya bumbu dan rempah. Gak cuma gurih, tapi juga ada sentuhan rasa manis yang bikin nagih.
Nah, itu baru sebagian dari kelezatan makanan khas Semarang karena kota ini benar-benar surganya makanan. Selamat menjelajahi dunia kuliner Semarang yang beragam dan bikin perut bahagia! Jangan lupa cobain makanan yang ada di atas ya!
Mau cari tempat makan enak di sekitarmu? Cek dulu di Horego, ya! Download aplikasinya di Google Playstore dan Apple Appstore.