8 Resep Es Campur Bervariasi yang Paling Segar dan Enak

Es campur merupakan minuman yang pasti selalu ada di atas meja makan saat berbuka puasa. Gak cuma rasa manisnya yang bikin seger, minuman ini juga mudah banget dibuat. Mau coba buat sendiri di rumah? Simak beberapa resep es campur berikut ini!

1. Resep Es Campur Sederhana

Bahan Es Campur:

• 100 gram kelapa muda, kerok dagingnya.
• 50 gram alpukat, potong dadu.
• 50 gram nangka, potong dadu.
• 50 gram agar-agar, potong dadu.
• 2 sendok makan cincau, potong dadu.
• 2 sendok makan jelly, potong dadu.
• 2 sendok makan sirup cocopandan.
• 2 sendok makan susu kental manis.
• Es serut secukupnya.
• Es batu secukupnya.
• Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur kelapa muda, alpukat, nangka, agar-agar, cincau, dan jelly dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan sirup cocopandan, susu kental manis, dan air. Aduk rata.
3. Masukkan es serut dan es batu ke dalam gelas saji.
4. Tuang campuran buah dan agar-agar ke atas es.
5. Es campur sederhana siap disajikan.

2. Resep Es Campur Salad Buah

Bahan Es Campur:

• 100 gram kelapa muda, kerok dagingnya.
• 50 gram alpukat, potong dadu.
• 50 gram nangka, potong dadu.
• 50 gram strawberry, potong dadu.
• 50 gram kiwi, potong dadu.
• 2 sendok makan sirup cocopandan.
• 2 sendok makan susu kental manis.
• Es serut secukupnya.
• Es batu secukupnya.
• Air secukupnya.

Cara Membuat:

1. Campur kelapa muda, alpukat, nangka, strawberry, dan kiwi dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan sirup cocopandan, susu kental manis, dan air. Aduk rata.
3. Masukkan es serut dan es batu ke dalam gelas saji.
4. Tuang campuran buah ke atas es.
5. Es campur salad buah siap disajikan.

3. Resep Es Campur Mutiara

Bahan Es Campur:

• 100 gram kelapa muda, kerok dagingnya.
• 50 gram alpukat, potong dadu.
• 50 gram nangka, potong dadu.
• 50 gram agar-agar, potong dadu.
• 2 sendok makan cincau, potong dadu.
• 2 sendok makan jelly, potong dadu.
• 1/2 cangkir sagu mutiara, rebus hingga matang
• 1/2 cangkir susu kental manis
• 1/2 cangkir air kelapa
• 1/2 cangkir nata de coco
• Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur sagu mutiara, kelapa muda, alpukat, nangka, agar-agar, cincau, jelly, dan nata de coco ke dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan sirup cocopandan, susu kental manis, dan air kelapa. Aduk rata.
3. Tambahkan es batu secukupnya.
4. Es campur mutiara siap disajikan.

4. Resep Es Campur Matcha

Bahan Es Campur:

• 2 sendok makan bubuk matcha.
• 2 sendok makan air panas.
• 2 sendok makan gula.
• 1/2 cangkir air.
• 1/2 cangkir susu evaporated.
• Potongan buah segar (stroberi, kiwi, anggur).
• Potongan jelly (jelly melon, jelly nata de coco).
• Es serut secukupnya.
• Es batu secukupnya.

Cara Membuat:

1. Campur bubuk matcha dengan air panas dan gula, aduk hingga larut.
2. Tambahkan air dan susu evaporated, aduk rata.
3. Susun potongan buah segar dan jelly dalam gelas saji.
4. Tuangkan campuran matcha di atas buah dan jelly.
5. Tambahkan es batu dan es serut di atasnya.
6. Es campur matcha siap disajikan.

5. Resep Es Campur Nutriljell

Bahan Es Campur:

• 1 bungkus Nutrijell rasa buah, potong dadu.
• 1 buah apel, potong dadu.
• 1 buah pir, potong dadu.
• 1 buah jeruk, potong dadu.
• 200 gram jelly, potong dadu.
• Sirup rasa buah secukupnya.
• Es batu secukupnya.

Cara Membuat:

1. Campur Nutrijell, buah-buahan, dan jelly dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan sirup rasa buah sesuai selera.
3. Masukkan es batu ke dalam gelas saji.
4. Tuang campuran Nutrijell dan buah ke atas es batu.
5. Es campur nutrijell siap disajikan.

6. Resep Es Campur Tape

Bahan Es Campur Tape:

• 200 gram tape singkong, potong-potong.
• 100 gram kelapa muda parut.
• 100 gram nata de coco.
• 100 gram agar-agar, potong dadu.
• Sirup gula merah secukupnya.
• Es batu secukupnya.

Cara Membuat:

1. Campur tape singkong, kelapa muda parut, nata de coco, dan agar-agar dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan sirup gula merah sesuai selera.
3. Masukkan es batu ke dalam gelas saji.
4. Tuang campuran tape singkong dan bahan lain ke atas es batu.
5. Es campur tape siap disajikan.

7. Resep Es Campur Coffee Jelly

Bahan-bahan:

• 200 ml kopi hitam, dingin.
• 100 gram jelly kopi, potong dadu.
• 100 gram cincau hitam, potong dadu.
• 100 gram kelapa muda parut.
• Susu kental manis secukupnya.
• Es batu secukupnya.

Cara Membuat:

1. Campur kopi hitam, jelly kopi, cincau hitam, dan kelapa muda parut dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan susu kental manis sesuai selera.
3. Masukkan es batu ke dalam gelas saji.
4. Tuang campuran kopi dan bahan lain ke atas es batu.
5. Es campur coffee jelly siap disajikan.

8. Resep Es Campur Durian

Bahan Es Campur:

• 200 gram daging durian, ambil yang sudah matang.
• 100 gram alpukat.
• 50 gram nata de coco.
• 50 gram agar-agar, potong dadu.
• Sirup gula merah secukupnya.
• Es batu secukupnya.
• Air secukupnya.

Cara Membuat:

1. Campur daging durian, alpukat, nata de coco, dan agar-agar dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan sirup gula merah dan air sesuai selera.
3. Masukkan es batu ke dalam gelas saji.
4. Tuang campuran durian dan buah ke atas es batu.
5. Es campur durian siap disajikan.

Itulah beberapa resep dan cara membuat es campur yang bisa kamu ikuti di rumah. Selamat mencoba!

Selain resep es campur, kamu juga bisa cek resep es enak lainnya di Horego Guide, kayak resep es teler, resep es blewah, dan resep es buah.

Gak sempet buat bikin resep es campur di atas dan mau cari tempat makan enak di sekitarmu? Cek dulu di Horego, ya! Download aplikasinya di Google Playstore dan Apple Appstore.