4 Step dan Resep Pizza Teflon untuk Pemula
Share to:
Daftar Isi
Pizza adalah hidangan khas Italia yang terkenal di seluruh dunia dan sering kali ditemukan restoran atau toko sekitar rumah. Namun, tahukah kamu kalau pizza dapat dengan mudah dibuat di rumah menggunakan teflon? Ya, kamu bisa membuatnya secara mudah dengan resep pizza teflon untuk pemula.
Bagi pemula yang mungkin tidak memiliki oven atau peralatan dapur khusus, resep ini merupakan solusi praktis tanpa ribet. Yuk kita jelajahi resep pizza teflon untuk pemula yang simple dan lezat.
Resep pizza teflon untuk pemula
Simak dengan jelas resep pizza teflon untuk pemula di bawah ini untuk mendapatkan hasil pizza yang lezat buatanmu sendiri.
1. Adonan Pizza yang Sederhana untuk Pemula
Langkah pertama dalam resep pizza teflon untuk pemula adalah dengan membuat adonan pizza yang simple namun lezat. Pembuatan adonan akan menentukan tekstur pizza yang akan kamu buat, maka harus dilakukan dengan benar. Untuk membuat adonan ini, kamu akan membutuhkan:
– 2 ½ cangkir tepung terigu serbaguna.
– 1 sendok teh gula.
– 1 sendok teh garam.
– 1 sendok teh ragi instan.
– 1 sendok makan minyak zaitun.
– 1 cangkir air hangat.
Cara Membuat Adonan Pizza:
1. Siapkan Raginya: Campurkan ragi instan, gula, dan air hangat dalam mangkuk kecil. Biarkan selama 5-10 menit atau sampai berbusa.
2. Campur Adonan: Dalam mangkuk besar, campurkan tepung dan garam. Tambahkan ragi yang sudah diaktifkan dan minyak zaitun. Aduk rata.
3. Uleni Adonan: Uleni adonan di atas permukaan yang diberi tepung hingga elastis dan tidak lengket. Tambahkan tepung jika diperlukan.
4. Fermantasi: Letakkan adonan di dalam mangkuk yang diberi minyak. Tutup dengan kain bersih dan biarkan adonan berfermentasi selama 1-2 jam atau hingga mengembang dua kali lipat.
2. Menggiling dan Memanggang Pizza di Teflon
Setelah adonan mengembang, saatnya untuk menggiling dan memanggang pizza di teflon. Caranya sangat mudah, kamu hanya tinggal mengikuti cara dari resep pizza teflon untuk pemula di bawah ini.
1. Bagi Adonan: Bagi adonan menjadi dua bagian (untuk dua pizza) atau sesuai selera.
2. Giling Adonan: Giling adonan di atas permukaan yang diberi tepung hingga mencapai ketebalan sesuai selera.
3. Panaskan Teflon: Panaskan teflon di atas kompor dengan api sedang. Hindari menggunakan api besar karena adonan pizza dikhawatirkan akan gosong.
4. Letakkan di Teflon: Letakkan adonan pizza di atas teflon yang sudah dipanaskan. Biarkan bagian bawahnya matang selama 2-3 menit.
3. Menyusun Pizza dengan Saus dan Topping
Pizza tidaklah lengkap tanpa topping lezat di atasnya. Setelah kamu selesai membuat adonan pizza dengan benar, langkah selanjutnya adalah menambahkan saus dan topping pada pizza teflon buatanmu. Saus dan topping pizza teflon bervariasi. Kamu bisa menggunakan saus dan topping sesuai dengan seleramu.
1. Tambahkan Saus: Jika menggunakan saus, oleskan dengan rata saus tomat di atas adonan pizza yang sudah diolah. Ini akan membuat rasa pizza teflon buatanmu menjadi lebih nikmat.
2. Topping Pizza: Tambahkan keju mozarella dan topping sesuai selera. Pilihan topping untuk pizza teflon bisa beragam, seperti sosis, jamur, paprika, atau bawang bombay. Topping juga bisa disesuaikan dengan jenis pizza yang ingin kamu buat. Berikut ide topping pizza kreatif yang bisa kamu coba:
- Pizza Margherita Classic: Topping simpel dengan tomat segar, keju mozzarella, dan daun basil segar.
- Pizza Pepperoni Delight: Dominasi pepperoni yang gurih dan keju mozarella melimpah.
- Vegetarian Supreme: Jamur, paprika, bawang bombay, dan zaitun hitam untuk pilihan vegetarian yang lezat.
4. Panggang Hingga Matang
Step terakhir dalam resep pizza teflon untuk pemula adalah proses pemanggangan. Kamu diharuskan memanggang pizza hingga matang. Caranya ada di bawah ini:
1. Tutup Teflon: Tutup teflon dan panggang hingga adonan matang dan keju meleleh.
2. Periksa Bagian Bawah: Periksa bagian bawah pizza untuk memastikan tidak gosong. Ini merupakan bagian penting agar pizza teflon buatanmu tidak gagal.
3. Angkat dan Sajikan: Angkat pizza dari teflon dan sajikan segera. Potong menjadi irisan sesuai selera.
Kenikmatan pizza homemade
Dengan mengikuti resep pizza teflon untuk pemula di atas, kamu dapat menikmati pizza homemade hanya dengan menggunakan teflon. Resep ini juga cocok untuk kamu yang baru memulai hobi memasakmu dan ingin mencoba membuat pizza di rumah dengan peralatan yang minimal.
Cobalah variasi topping yang berbeda untuk memuaskan selera kamu sendiri. Buat hari-harimu lebih spesial dengan menikmati pizza homemade yang lezat. Selamat mencoba dan nikmati hasilnya!
Mau cari tempat makan enak di sekitarmu? Cek dulu di Horego, ya! Download aplikasinya di Google Playstore dan Apple Appstore.
Kamu juga bisa cek rekomendasi restoran pizza lainnya di Guide Horego, seperti pizza Tangerang, pizza Bogor, dan pizza Depok.