10 Resep Puding Jagung Mudah dengan Sensasi Manis yang Nikmat

Puding jagung mungkin bukan menu yang sering di dengar oleh banyak orang, tapi percaya deh, rasanya bisa bikin kamu pengen nyoba lagi dan lagi. Yuk, kita coba variasikan resep puding jagung agar di setiap gigitan memberikan sensasi yang berbeda!

1. Resep Puding Jagung Manis ala Rumahan

Bahan-Bahan:

• 1 kaleng jagung manis, tiriskan.
• 500 ml susu cair.
• 1 sachet agar-agar plain.
• 100 gram gula pasir.
• Sejumput garam.
• Es batu untuk proses pendinginan.

Cara Membuat:

1. Blender jagung hingga halus dengan susu.
2. Rebus campuran jagung dan susu, tambahkan gula dan garam.
3. Masukkan agar-agar, aduk hingga merata dan mendidih.
4. Tuang ke dalam cetakan, dinginkan, lalu simpan dalam kulkas.
5. Sajikan dingin dengan potongan jagung manis di atasnya.

2. Resep Puding Jagung Coklat Keju

Bahan-Bahan:

• 1 kaleng jagung manis, tiriskan.
• 500 ml susu coklat.
• 1 sachet agar-agar coklat.
• 100 gram keju cheddar, parut halus.
• 50 gram cokelat batang, potong kecil.
• 2 sendok makan gula pasir.

Cara Membuat:

1. Blender jagung dengan susu coklat hingga lembut.
2. Rebus campuran jagung dan susu, tambahkan agar-agar dan gula.
3. Setelah mendidih, masukkan keju cheddar dan cokelat batang. Aduk hingga rata.
4. Tuang ke dalam cetakan, dinginkan, lalu simpan dalam kulkas.
5. Sajikan dengan taburan keju parut di atasnya.

3. Resep Puding Jagung Kelapa Muda

Bahan-Bahan:

• 1 kaleng jagung manis, tiriskan.
• 400 ml santan kelapa muda.
• 1 sachet agar-agar kelapa.
• 50 gram kelapa muda, serut halus.
• 2 sendok makan gula pasir.
• Es batu untuk proses pendinginan.

Cara Membuat:

1. Blender jagung dengan santan kelapa muda hingga halus.
2. Rebus campuran jagung dan santan, tambahkan agar-agar dan gula.
3. Aduk hingga mendidih, masukkan kelapa muda serut. Aduk rata.
4. Tuang ke dalam cetakan, dinginkan, lalu simpan dalam kulkas.
5. Sajikan dengan kelapa muda serut di atasnya.

4. Resep Puding Jagung Santan Gula Merah

Bahan-Bahan:

• 1 kaleng jagung manis, tiriskan.
• 500 ml santan.
• 1 sachet agar-agar plain.
• 100 gram gula merah, serut halus.
• Sejumput garam.
• Es batu untuk proses pendinginan.

Cara Membuat:

1. Blender jagung dengan santan hingga halus.
2. Rebus campuran jagung dan santan, tambahkan gula merah, garam, dan agar-agar.
3. Aduk hingga mendidih, lalu tuang ke dalam cetakan. Dinginkan.
4. Simpan dalam kulkas hingga puding mengeras.
5. Sajikan dengan siraman santan dan serutan gula merah di atasnya.

5. Resep Puding Jagung Karamel

Bahan Puding:

• 1 kaleng jagung manis, tiriskan.
• 500 ml susu cair.
• 1 sachet agar-agar plain.
• 100 gram gula pasir.
• Sejumput garam.
• Es batu untuk proses pendinginan.

Bahan untuk Karamel:

• 100 gram gula pasir.

Cara Membuat:

1. Blender jagung dengan susu hingga halus.
2. Rebus campuran jagung dan susu, tambahkan agar-agar, gula, dan garam.
3. Sambil menunggu agar-agar mendidih, buat karamel dengan mencairkan gula pasir hingga berwarna coklat.
4. Tuang karamel ke dalam cetakan, lalu tuangkan campuran puding di atasnya.
5. Dinginkan dan simpan dalam kulkas hingga mengeras.
6. Sajikan dengan terbalik untuk menikmati puding dengan lapisan karamel di atasnya.

6. Resep Puding Jagung Tiramisu

Bahan-Bahan:

• 1 kaleng jagung manis, tiriskan.
• 500 ml susu cair.
• 1 sachet agar-agar plain.
• 50 gram kopi bubuk, larutkan dalam sedikit air panas.
• 2 sendok makan gula pasir.
• 1 sendok teh ekstrak vanila.
• Biskuit ladyfinger untuk lapisan

Cara Membuat:

1. Blender jagung dengan susu hingga halus.
2. Rebus campuran jagung dan susu, tambahkan agar-agar, gula, dan ekstrak vanila.
3. Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian dicampur dengan kopi larutan.
4. Tuang lapisan jagung biasa ke dalam cetakan, biarkan setengah mengeras.
5. Susun biskuit ladyfinger di atasnya, lalu tuangkan lapisan jagung kopi.
6. Dinginkan dan simpan dalam kulkas hingga benar-benar mengeras.
7. Sajikan dengan taburan cokelat bubuk di atasnya.

7. Resep Puding Jagung Matcha

Bahan-Bahan:

• 1 kaleng jagung manis, tiriskan.
• 500 ml susu cair.
• 1 sachet agar-agar plain.
• 2 sendok teh bubuk matcha.
• 100 gram gula pasir.
• Sejumput garam.
• Es batu untuk proses pendinginan.

Cara Membuat:

1. Blender jagung dengan susu hingga halus.
2. Rebus campuran jagung dan susu, tambahkan agar-agar, gula, matcha, dan garam.
3. Aduk hingga mendidih, lalu tuang ke dalam cetakan.
4. Dinginkan dan simpan dalam kulkas hingga puding benar-benar set.
5. Sajikan dengan taburan bubuk matcha di atasnya.

8. Resep Puding Jagung Pandan Santan

Bahan-Bahan:

• 1 kaleng jagung manis, tiriskan.
• 400 ml santan.
• 1 sachet agar-agar pandan.
• 100 gram gula pasir.
• Sejumput garam.
• Es batu untuk proses pendinginan.

Cara Membuat:

1. Blender jagung dengan santan hingga halus.
2. Rebus campuran jagung dan santan, tambahkan agar-agar, gula, dan garam.
3. Aduk hingga mendidih, lalu tuang ke dalam cetakan.
4. Dinginkan dan simpan dalam kulkas hingga puding benar-benar set.
5. Sajikan dengan siraman santan di atasnya.

9. Resep Puding Jagung Berlapis Buah

Bahan-Bahan:

• 1 kaleng jagung manis, tiriskan.
• 500 ml susu cair.
• 1 sachet agar-agar plain.
• 100 gram gula pasir.
• Sejumput garam.
• Potongan buah-buahan sesuai selera (stroberi, kiwi, mangga).

Cara Membuat:

1. Blender jagung dengan susu hingga halus.
2. Rebus campuran jagung dan susu, tambahkan agar-agar, gula, dan garam.
3. Aduk hingga mendidih, lalu tuang sebagian ke dalam cetakan.
4. Setelah setengah mengeras, susun potongan buah di atasnya.
5. Tuangkan sisa campuran jagung di atas buah.
6. Dinginkan dan simpan dalam kulkas hingga puding benar-benar set.
7. Sajikan dengan hiasan buah di atasnya.

10. Resep Puding Jagung Rasa Cokelat Mint

Bahan-Bahan:

• 1 kaleng jagung manis, tiriskan.
• 500 ml susu coklat.
• 1 sachet agar-agar plain.
• 1 sendok teh ekstrak mint.
• 100 gram gula pasir.
• Sejumput garam.
• Es batu untuk proses pendinginan.

Cara Membuat:

1. Blender jagung dengan susu coklat hingga halus.
2. Rebus campuran jagung dan susu, tambahkan agar-agar, gula, ekstrak mint, dan garam.
3. Aduk hingga mendidih, lalu tuang ke dalam cetakan.
4. Dinginkan dan simpan dalam kulkas hingga puding benar-benar set.
5. Sajikan dingin dengan aroma mint yang menyegarkan.

Nah, itulah beberapa varian resep puding jagung yang bisa kamu coba. Selamat menciptakan sensasi nikmat yang berbeda dengan sajian puding jagung yang kreatif dan enak ini!

Kamu juga bisa cek resep lainnya di Horego Guide, seperti resep puding cokelat, resep es krim, dan resep pancake teflon.

Mau cari tempat makan enak di sekitarmu? Cek dulu di Horego, ya! Download aplikasinya di Google Playstore dan Apple Appstore.