Mudah Dicoba! Ini 9 Resep Siomay Ayam yang Enak dan Chewy

Siomay ayam adalah camilan lezat yang bisa jadi alternatif beda dari siomay pada umumnya. Dengan rasa gurih dan sajian yang bervariasi, siomay ayam bisa jadi pilihan yang menyenangkan untuk dicoba di rumah. Berikut beberapa resep siomay ayam yang enak dan mudah:

1. Resep Siomay Ayam Original

Bahan-Bahan:

• 250 gram daging ayam giling.
• 100 gram udang, cincang halus.
• 50 gram tepung sagu.
• 1 butir telur.
• 2 sendok makan kecap asin.
• 1 sendok teh gula.
• 1 sendok teh merica bubuk.
• 1 sendok teh garam.
• Kulit siomay siap pakai.

Cara Membuat:

1. Campur daging ayam, udang, tepung sagu, telur, kecap asin, gula, merica bubuk, dan garam dalam wadah hingga merata.
2. Ambil selembar kulit siomay, beri adonan ayam di tengahnya, lalu rapatkan.
3. Kukus siomay selama 15-20 menit hingga matang.
4. Sajikan siomay ayam original dengan sambal kacang atau saus sesuai selera.

2. Resep Siomay Ayam Jamur

Bahan-Bahan:

• 150 gram daging ayam giling.
• 100 gram jamur kancing, cincang halus.
• 50 gram tepung tapioka.
• 2 sendok makan kecap manis.
• 1 sendok teh minyak wijen.
• 1 sendok teh garam.
• Kulit siomay siap pakai.

Cara Membuat:

1. Campur daging ayam, jamur kancing, tepung tapioka, kecap manis, minyak wijen, dan garam dalam mangkuk.
2. Ambil selembar kulit siomay, beri adonan ayam di tengahnya, lalu rapatkan.
3. Kukus siomay selama 15-20 menit hingga matang.
4. Sajikan siomay ayam jamur dengan saus favoritmu.

3. Resep Siomay Ayam Sosis

Bahan-Bahan:

• 150 gram daging ayam giling.
• 50 gram sosis sapi, haluskan.
• 50 gram tepung sagu.
• 2 sendok makan kecap asin.
• 1 sendok teh garam.
• 1/2 sendok teh lada bubuk.
• Kulit siomay siap pakai.

Cara Membuat:

1. Campur daging ayam, sosis sapi, tepung sagu, kecap asin, garam, dan lada bubuk dalam mangkuk.
2. Ambil selembar kulit siomay, beri adonan ayam di tengahnya, lalu rapatkan.
3. Kukus siomay selama 15-20 menit hingga matang.
4. Sajikan siomay ayam sosis dengan bumbu kacang dan saus favoritmu.

4. Resep Siomay Ayam Sayuran

Bahan-Bahan:

• 150 gram daging ayam cincang.
• 100 gram wortel, parut kasar.
• 50 gram kacang polong.
• 50 gram tepung terigu.
• 2 sendok makan kecap manis.
• 1 sendok teh garam.
• 1/2 sendok teh merica bubuk.
• Kulit siomay siap pakai.

Cara Membuat:

1. Campur daging ayam, wortel, kacang polong, tepung terigu, kecap manis, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk.
2. Ambil selembar kulit siomay, beri adonan ayam di tengahnya, lalu rapatkan.
3. Kukus siomay selama 15-20 menit hingga matang.
4. Sajikan siomay ayam sayuran dengan saus kesukaanmu.

5. Resep Siomay Ayam Telur Puyuh

Bahan-Bahan:

• 200 gram daging ayam giling.
• 50 gram telur puyuh, rebus dan potong dua.
• 50 gram tepung tapioka.
• 2 sendok makan kecap manis.
• 1 sendok teh garam.
• 1/2 sendok teh lada bubuk.
• Kulit siomay siap pakai.

Cara Membuat:

1. Campur daging ayam, telur puyuh, tepung tapioka, kecap manis, garam, dan lada bubuk dalam mangkuk.
2. Ambil selembar kulit siomay, beri adonan ayam di tengahnya, lalu tambahkan setengah telur puyuh.
3. Rapatkan kulit siomay dan kukus selama 15-20 menit hingga matang.
4. Sajikan siomay ayam telur puyuh dengan saus cabai untuk menambah kenikmatan.

6. Resep Siomay Ayam Tahu

Bahan-Bahan:

• 200 gram daging ayam cincang.
• 100 gram tahu, haluskan.
• 50 gram tepung terigu.
• 2 sendok makan kecap manis.
• 1 sendok teh garam.
• 1/2 sendok teh merica bubuk.
• Kulit siomay siap pakai.

Cara Membuat:

1. Campur daging ayam, tahu, tepung terigu, kecap manis, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk.
2. Ambil selembar kulit siomay, beri adonan ayam di tengahnya, lalu rapatkan.
3. Kukus siomay selama 15-20 menit hingga matang.
4. Sajikan siomay ayam tahu dengan saus favorit agar lebih menggoda selera.

7. Resep Siomay Ayam Wortel

Bahan-Bahan:

• 150 gram daging ayam cincang.
• 100 gram wortel, parut kasar.
• 50 gram tepung terigu.
• 2 sendok makan kecap manis.
• 1 sendok teh garam.
• 1/2 sendok teh merica bubuk.
• Kulit siomay siap pakai.

Cara Membuat:

1. Campur daging ayam, wortel, tepung terigu, kecap manis, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk.
2. Ambil selembar kulit siomay, beri adonan ayam di tengahnya, lalu tambahkan wortel.
3. Rapatkan kulit siomay dan kukus selama 15-20 menit hingga matang.
4. Sajikan siomay ayam wortel dengan saus kesukaanmu.

8. Resep Siomay Ayam Keju

Bahan-Bahan:

• 150 gram daging ayam cincang.
• 50 gram keju parut.
• 50 gram tepung terigu.
• 2 sendok makan kecap manis.
• 1 sendok teh garam.
• 1/2 sendok teh merica bubuk.
• Kulit siomay siap pakai.

Cara Membuat:

1. Campur daging ayam, keju parut, tepung terigu, kecap manis, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk.
2. Ambil selembar kulit siomay, beri adonan ayam di tengahnya, lalu taburkan keju parut di atasnya.
3. Rapatkan kulit siomay dan kukus selama 15-20 menit hingga matang.
4. Sajikan siomay ayam keju dengan saus sesuai seleramu.

9. Resep Siomay Ayam Jagung

Bahan-Bahan:

• 200 gram daging ayam giling.
• 100 gram jagung pipil.
• 50 gram tepung sagu.
• 2 sendok makan kecap manis.
• 1 sendok teh garam.
• 1/2 sendok teh lada bubuk.
• Kulit siomay siap pakai.

Cara Membuat:

1. Campur daging ayam, jagung, tepung sagu, kecap manis, garam, dan lada bubuk dalam mangkuk.
2. Ambil selembar kulit siomay, beri adonan ayam di tengahnya, lalu tambahkan jagung.
3. Rapatkan kulit siomay dan kukus selama 15-20 menit hingga matang.
4. Sajikan siomay ayam jagung dengan saus favoritmu.

Nah, itulah beberapa resep siomay ayam bervariasi yang bisa kamu makan dengan saus kacang, saus cabai, atau kecap kesukaanmu. Selamat mencoba!

Selain siomay ayam, kamu juga bisa cek resep masakan enak dan kreatif lainnya di Horego Guide, seperti resep corn dog sosis, resep dimsum ayam sederhana, dan resep mac and cheese.

Kalau kamu lagi sibuk buat masak ini di rumah, kamu bisa cek tempat makan siomay enak terdekat di sekitarmu lewat Horego. Download aplikasinya di Google Playstore dan Apple Appstore.