Praktis Banget! Ini 10 Resep Telur Dadar yang Bisa Dicoba di Rumah

Telur dadar adalah hidangan sederhana namun lezat yang bisa disiapkan dengan mudah di dapur. Berbagai variasi resep telur dadar membuatnya menjadi pilihan yang fleksibel untuk sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam ringan.

Dengan sedikit kreativitas, telur dadar dapat diubah menjadi hidangan yang berbeda dan lebih bervariasi. Berikut adalah beberapa resep telur dadar yang dapat memanjakan lidah.

1. Resep Telur Dadar Keju dan Jamur

Bahan-Bahan:

• 4 butir telur.
• 1/4 cup susu.
• Garam dan merica secukupnya.
• 1/2 cup keju parmesan parut.
• 1/2 cup jamur, iris halus.
• 2 sendok makan mentega.

Cara Membuat:

1. Kocok telur dalam mangkuk hingga rata.
2. Tambahkan susu, garam, dan merica ke dalam telur. Aduk hingga semua bahan tercampur.
3. Panaskan mentega di wajan anti lengket.
4. Tuangkan campuran telur ke dalam wajan.
5. Taburkan keju parmesan dan tambahkan irisan jamur di atasnya.
6. Lipat telur dadar menjadi setengah dan biarkan keju meleleh.

2. Resep Telur Dadar Sosis dan Keju

Bahan-Bahan:

• 4 butir telur.
• 1/4 cup susu.
• Garam dan merica secukupnya.
• 1/2 cup sosis, potong dadu kecil.
• 1/2 cup keju cheddar, parut.
• 2 sendok makan mentega.

Cara Membuat:

1. Kocok telur, susu, garam, dan merica dalam mangkuk.
2. Panaskan mentega di wajan dan tumis sosis hingga matang.
3. Tuangkan campuran telur ke dalam wajan, tambahkan keju cheddar di atasnya.
4. Masak hingga telur matang dan keju meleleh.

3. Resep Telur Dadar Teriyaki

Bahan-Bahan:

• 4 butir telur.
• 1/4 cup susu.
• Garam dan merica secukupnya.
• 2 sendok makan saus teriyaki.
• 1/2 cup brokoli, potong kecil.
• 1/4 cup wortel, serut halus.

Cara Membuat:

1. Kocok telur, susu, garam, dan merica dalam mangkuk.
2. Panaskan wajan dan tambahkan saus teriyaki, brokoli, dan wortel.
3. Setelah sayuran setengah matang, tuangkan campuran telur dan aduk rata.
4. Masak hingga telur matang dan sayuran lunak.

4. Resep Telur Dadar Sambal Matah

Bahan-Bahan:

• 4 butir telur.
• 1/4 cup susu.
• Garam dan merica secukupnya.
• 1/2 cup sambal matah.
• 2 sendok makan minyak zaitun.

Cara Membuat:

1. Kocok telur, susu, garam, dan merica dalam mangkuk.
2. Panaskan minyak zaitun di wajan dan tuangkan campuran telur.
3. Tambahkan sambal matah di atas telur dan masak hingga telur matang.

5. Resep Telur Dadar Sayuran Segar

Follow Fauzia/Pexels

Bahan-Bahan:

• 4 butir telur.
• 1/4 cup susu.
• Garam dan merica secukupnya.
• 1/2 cup bayam segar, cincang halus.
• 1/4 cup tomat, potong dadu kecil.
• 1/4 cup paprika, potong dadu kecil.
• 2 sendok makan minyak zaitun.

Cara Membuat:

1. Campur telur, susu, garam, dan merica dalam mangkuk.
2. Panaskan minyak zaitun di wajan.
3. Tambahkan bayam, tomat, dan paprika ke dalam wajan dan masak sebentar.
4. Tuangkan campuran telur ke atas sayuran dan aduk rata hingga matang.

6. Resep Telur Dadar Gulai Kari

Bahan-Bahan:

• 4 butir telur.
• 1/4 cup susu.
• Garam dan merica secukupnya.
• 2 sendok makan bubuk kari.
• 1/2 cup kentang, potong dadu kecil.
• 1/4 cup wortel, potong dadu kecil.
• 2 sendok makan minyak kelapa.

Cara Membuat:

1. Kocok telur, susu, garam, dan merica dalam mangkuk.
2. Panaskan minyak kelapa di wajan dan tumis bubuk kari hingga harum.
3. Tambahkan kentang dan wortel ke dalam wajan, aduk sebentar.
4. Tuangkan campuran telur di atas sayuran, aduk rata, dan masak hingga telur matang.

7. Resep Telur Dadar Avocado

Bahan-Bahan:

• 4 butir telur.
• 1/4 cup susu.
• Garam dan merica secukupnya.
• 1 buah alpukat, potong dadu.
• 2 sendok makan keju feta, hancurkan.
• 1 sendok makan minyak zaitun.

Cara Membuat:

1. Kocok telur, susu, garam, dan merica dalam mangkuk.
2. Panaskan minyak zaitun di wajan dan tuangkan campuran telur.
3. Tambahkan potongan alpukat di atas telur dan taburkan keju feta.
4.Masak hingga telur matang dan alpukat sedikit meleleh.

8. Resep Telur Dadar Tomat Santan

Bahan-Bahan:

• 4 butir telur.
• 1/4 cup santan.
• Garam dan merica secukupnya.
• 1/2 cup tomat, potong dadu kecil.
• 1 batang serai, memarkan.
• 2 sendok makan minyak kelapa.

Cara Membuat:

1. Kocok telur, santan, garam, dan merica dalam mangkuk.
2. Panaskan minyak kelapa di wajan dan tambahkan tomat serta serai.
3. Setelah tomat setengah matang, tuangkan campuran telur.
4. Masak hingga telur matang dengan perpaduan rasa manis santan dan kelezatan tomat.

9. Resep Telur Dadar Asparagus

Bahan-Bahan:

• 4 butir telur.
• 1/4 cup susu.
• Garam dan merica secukupnya.
• 1/2 cup asparagus, potong kecil.
• 1/4 cup keju parmesan, parut.
• 2 sendok makan mentega.

Cara Membuat:

1. Kocok telur, susu, garam, dan merica dalam mangkuk.
2. Panaskan mentega di wajan dan tambahkan asparagus.
3. Setelah asparagus setengah matang, tuangkan campuran telur dan taburkan keju parmesan di atasnya.
4. Masak hingga telur matang dan keju meleleh.

10. Resep Telur Dadar Salmon Asap

Bahan-Bahan:

• 4 butir telur.
• 1/4 cup susu.
• Garam dan merica secukupnya.
• 1/4 cup salmon asap, potong dadu kecil.
• 1/4 cup cream cheese.
• 2 sendok makan minyak zaitun.

Cara Membuat:

1. Kocok telur, susu, garam, dan merica dalam mangkuk.
2. Panaskan minyak zaitun di wajan dan tambahkan salmon asap.
3. Setelah salmon setengah matang, tuangkan campuran telur dan tambahkan cream cheese di atasnya.
4. Masak hingga telur matang dan cream cheese meleleh.

Nikmati variasi telur dadar ini untuk memberikan beragam rasa dan tampilan pada hidanganmu. Selamat mencoba dan menikmati hidangan lezat ini di meja makan!

Selain telur dadar, kamu juga bisa cek resep masakan lainnya di Guide Horego, seperti resep sup telur, resep omelete telur, resep tahu telur, dan resep martabak telur.

Kalau kamu sedang tidak mood untuk memasak, kamu bisa cek rekomendasi tempat makan di sekitarmu melalui Horego! Download aplikasinya di Google Playstore dan Apple Appstore.