20 Kue Tradisional yang Beragam dengan Cita Rasa Khas Indonesia

Selain punya ragam makanan berat, Indonesia juga punya kue tradisional yang rasanya gak kalah enak. Yuk, eksplorasi varian kue tradisional Indonesia yang jadi camilan favorit banyak orang!

Ragam Kue Tradisional Indonesia

Inilah beberapa jajanan kue lokal Indonesia yang pas buat jadi teman ngemil.

1. Dadar Gulung

Kue yang satu ini kayak selimut hijau manis. Lembutnya kelapa parut yang dipadu dengan gula merah, dibungkus sama dadar gulung yang kenyal. Pokoknya, setiap gigitan bisa bikin hati dan perut kamu senang.

2. Klepon

Klepon ini kaya bom kebahagiaan di mulut. Luarannya ketan yang kenyal, diisi sama kelapa parut dan gula merah yang meleleh. Rasa manisnya meledak di tiap gigitan.

3. Getuk

Ini dia kue yang pas banget buat pecinta makanan manis. Getuk ini terbuat dari singkong yang diuleg sampai halus, lalu dicampur gula kelapa. Hasilnya jadi camilan yang bikin senyum.

4. Lapis Legit

Kalau ngomongin lapis legit, pasti langsung teringat sama lapisan-lapisannya yang bikin ngiler. Terbuat dari telur, tepung, dan mentega, enaknya pas disantap bareng secangkir kopi hangat.

5. Nagasari

Nagasari ini kayak lumpia pisang yang manisnya bikin nagih. Kue tradisional ini dibuat dari tepung beras yang dikukus dengan isian pisang di dalamnya. Jadi, gak heran kalau tekstur kue ini lembut banget.

6. Putu Ayu

Rasa manis kue putu ayu gak pernah gagal buat siapapun yang makan jadi senyum bahagia. Kue ini punya tekstur lembut dengan isian kelapa parut dan gula merah di dalamnya. Pokoknya jadi favorit deh!

7. Wajik

Wajik ini punya cita rasa klasik yang menggugah selera. Ketan yang dikukus dan dicampur dengan gula merah bikin kue tradisional Indoneisa ini jadi favorit sepanjang masa.

8. Kue Cubit

Kue satu ini jadi favorit semua orang di berbagai kalangan karena rasanya yang enak dan juga teksturnya yang lembut. Tambahan taburan meses di atasnya juga bikin kue cubit punya rasa manis yang gak boleh dilewatkan.

9. Kue Bingka

Kue bingka ini punya kelembutan kelapa yang nyatu sama tepung sagu. Rasanya yang gurih dan kelembutan teskturnya bikin nyaman di hati dan perut.

10. Bakpia

Kue berbentuk bulat yang terbuat dari lapisan luar tepung tipis dan isian tebal ini merupakan kue tradisional legendaris. Isian di dalamnya beragam, mulai dari kacang hijau, cokelat, dan keju. Gak cuma enak, camilan ini juga bisa bikin kenyang.

11. Kue Apem

Kue apem adalah kue klasik yang punya tekstur kenyal serta rasa gurih dan manis. Biasanya diisi kelapa parut dan gula kelapa yang bikin kue ini makin nikmat. Gak heran, sepotong kue apem bisa jadi teman setia di sore yang sepi atau ramai.

12. Kue Ku

Kue ku adalah jajanan pasar klasik yang selalu jadi favorit. Bentuknya yang mirip kayak cangkang kura-kura dan warnanya yang terang bikin siapa aja yang lihat jadi tertarik buat coba.

13. Kue Cucur

Kue cucur ini punya sensasi pinggiran renyah yang bikin ketagihan. Kue ini terbuat dari adonan tepung yang digoreng hingga matang. Tekstur bagian tengahnya lembut dan punya kombinasi rasa manis gurih. Cocok buat teman ngopi santai.

14. Onde-Onde

Kue onde-onde adalah jajanan klasik dengan rasa nikmat. Kue tradisional ini punya tekstur luar yang kenyal karena tebruat dari campuran tepung beras dan tepung ketan. Isiannya ada pasta kacang hijau dan biasanya dibalut biji wijen yang bikin makin ketagihan.

15. Kue Lupis

Kue lupis adalah kue yang simple tapi enak. Terbuat dari ketan yang dikukus, lalu disiram gula merah dan kelapa parut di atasnya. Rasanya manis dan cocok buat sarapan karena kue ini ngenyangin banget.

16. Kue Sagon

Kue sagon terbuat dari campuran kelapa parut, kacang tanah, dan gula yang diolah jadi satu. Rasanya yang manis dan gurih bisa langsung nempel di lidah.

17. Kue Rangi

Kue rangi punya bentuk yang sederhana tapi rasa gurihnya nendang banget. Terbuat dari kelapa yang dicampur dengan tepung ketan dan dimasak jadi satu, kue ini cocok buat yang suka ngemil yang gurih-gurih.

18. Putu Mayang

Putu mayang ini kayak hiasan lezat di meja pesta rasa. Campuran sagu mutiara dan kelapa parut dengan siraman gula merah, bener-bener masterpiece!

19. Lapis Talas

Lapis talas berbeda dengan lapis legit. Kue ini punya tekstur yang lebih lembut sampai kayak meleleh ketika dimakan. Rasanya manis dan biasanya ditaburi topping beragam di atasnya. Warnanya juga cantik, jadi dijamin bikin puas mata dan perut.

20. Kue Talam

Kue talam adalah kue tradisional yang dari tepung beras, santan, dan bahan lainnya, yang kemudian dikukus. Teskturnya kenyal dan lembut dengan kombinasi rasa manis dan gurih jadi satu. Cocok banget buat camilan santai atau makanan penutup sehabis makan hidangan berat.

Itulah beberapa kue tradisonal dengan cita rasa khas Indonesia yang rasanya gak kalah dari kue modern. Selamat mencoba!

Kamu juga bisa cek jajanan lokal negara lain di Horego Guide, kayak jajanan Korea, jajanan Malaysia, dan jajanan Jepang.

Mau cari tempat makan enak di sekitarmu? Cek dulu di Horego, ya! Download aplikasinya di Google Playstore dan Apple Appstore.