Enak dan Bikin Sehat, Ini 10 Daftar Minuman Khas Jawa Timur yang Wajib Dicoba

Jawa Timur merupakan provinsi yang dikenal dengan keragaman kuliner khasnya. Dari makanan sampai minuman, semuanya punya daya tarik tersendiri. Minuman khas Jawa Timur gak cuma menawarkan kesegaran, tapi juga rasa unik yang menggugah selera. Yuk, simak ulasannya berikut ini!

Daftar Minuman Khas Jawa Timur

Berikut adalah beberapa minuman tradisional Jawa Timur yang bisa kamu coba:

1. Es Sinom

Es sinom adalah minuman khas Jawa Timur yang terbuat dari daun sinom (daun muda asam Jawa), gula merah, dan sedikit garam. Minuman ini punya rasa asam manis yang menyegarkan, cocok buat menghilangkan dahaga di tengah teriknya cuaca.

Selain enak, minuman khas Surabaya ini juga punya berbagai manfaat kesehatan lho. Beberapa di antaranya adalah melancarkan pencernaan dan mengurangi rasa mual.

2. Wedang Angsle

Wedang angsle adalah minuman hangat yang terdiri dari berbagai bahan, kayak ketan, kacang hijau, dan biji delima yang disajikan dengan kuah santan manis. Minuman khas Jawa Timur ini sering kali jadi pilihan sajian untuk berbuka puasa karena menyegarkan.

Kombinasi rasa manis dan gurih dan kuah santan berpadu dengan tekstur kenyal dari ketan kacang hijau membuat minuman khas Malang ini jadi pilihan favorit banyak orang.

3. Es Dawet Siwalan

Kalau tadi udah ada minuman dari Malang dan Surabaya, Lamongan juga punya nih minuma khas yang gak kalah enaknya. Namanya adalah es dawet siwalan. Minuman ini terbuat dari siwalan atau sejenis buah lontar yang dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan air gula serta santan.

Minuman khas Jawa Timur ini punya kombinasi rasa unik dan menyegarkan karena disajikan dingin dengan es batu. Cocok banget buat dinikmati saat cuaca panas.

4. Wedang Cemue

Wedang cemue adalah minuman khas Jawa Timur yang terbuat dari campuran kacang tanah, jahe, kayu manis, dan roti tawar yang disajikan dengan kuah santan hangat. Minuman ini biasanya dinikmati saat malam hari atau ketika cuaca lagi dingin.

Wedang cemue punya rasa pedas dengan sensasi hangat dari jahe yang berpadu dengan manisnya kuah santan. Gak cuma enak, minuman ini juga sering jadi pilihan yang mengenyangkan.

5. Es Buto Ijo

Es buto ijo adalah minuman segar yang terkenal di daerah Kediri dan sekitarnya. Nama “Buto Ijo” merujuk pada warna hijau dari minuman ini. Es buto ijo terdiri dari campuran air kelapa muda, sirup melon, pacar cina, agar-agar, dan susu kental manis yang disajikan dingin dengan es batu.

Kombinasi bahan pada minuman khas Jawa Timur ini menghasilkan rasa manis dan segar yang khas, cocok untuk menghilangkan dahaga di cuaca panas.

6. Es Godir

Es godir adalah minuman khas Jawa Timur yang biasanya disajikan dalam acara-acara besar, kayak pernikahan atau hajatan. Minuman ini terdiri dari agar-agar, biji selasih, dan sirup gula merah serta santan. Rasa dari minuman ini manis dan menyegarkan.

Minuman ini populer banget lho di daerah Jawa Timue karena punya tekstur kaya yang menciptakan tekstur unik di setiap suapannya. Gak cuma orang dewasa aja, es godir juga jadi minuman yang disukai oleh anak-anak.

7. Wedang Secang

Minuman khas Jawa Timur satu ini merupakan minuman hangat yang terbuat dari kayu secang, jahe, kayu manis, dan gula merah. Wedang secang punya warna merah alami dengan rasa hangat dan pedas dari jahe. Gak cuma enak, minuman ini juga memberikan sensasi hangat yang menenangkan.

Wedang secang juga punya banyak manfaat kesehatan lho, kayak meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan meredakan gejala flu.

8. Teh Kocok

Teh kocok adalah minuman teh yang cara pembuatannya berbeda dengan teh pada umumnya. Minuma khas Jawa Timur yang populer di cafe-cafe Surabaya ini disajikan dengan cara yang unik, yaitu dikocok hingga berbusa lalu dicampur dengan susu kental manis dan es batu.

Minuman ini terkenal dengan rasa manisnya yang bikin ketagihan. Gak cuma itu, teh kocok juga punya khasiat yang bisa membantu mengurangi rasa nagntuk dan menyegarkan pikiran.

9. Es Pleret

Kalau dilihat dari tampilannya, es pleret ini sekilas mirip dengan es gempol dari Jawa Tengah yang terdiri dari bola-bola kecil berwarna-warni. Bedanya adalah, es pleret punya tekstur bola-bola yang lebih halus dibandingkan dengan es gempol.

Es pleret merupakan minuman khas Jawa Timur yang rasanya manis dan biasanya disajikan dengan tambahan es batu untuk memberikan tambahan sensasi dingin menyegarkan. Minuman ini populer banget di daerah Blitar dan sekitarnya.

10. Dawet Jabung

Dawet jabung adalah minuman khas Jawa Timur yang terkenal dengan rasa manis dan asamnya yang segar. Minuman ini terdiri dari tape, ketan hitam, gempol, cendol, sirup gula aren, dan santan. Minuman ini biasanya disajikan dingin dan cocok untuk dinikmati di siang hari.

Gak cuma untuk hidangan sehari-hari, dawet jabung juga sering hadir di berbagai acara adat dan perayaan di daerah Jawa Timur.

Nah, itulah ragam minuman khas Jawa Timur yang rasanya enak dan gak pernah gagal untuk bikin segar. Kamu penasaran mau coba yang mana aja nih?

Kamu juga bisa cek ulasan menarik seputar minuman khas daerah lainnya di Indonesia, kayak minuman khas Jawa Barat, minuman khas Jawa Tengah, dan minuman khas Bali hanya di Horego.

Tulis review di Horego banyak untungnya, lho! Dapatkan voucher makanan sampai smartphone terbaru cuma dengan bikin review yang bagus. Yuk, download Horego dan buat review sebanyak-banyaknya!