7 Oleh-Oleh Khas Bukittinggi Paling Populer & Dicari Wisatawan

Siapa yang gak tahu Jam Gadang? Ini adalah jam raksasa ikoniknya kota Bukittinggi. Selain menyimpan pesona unik, ternyata ada sejumlah oleh-oleh khas Bukittinggi yang enak dan cocok untuk kamu jadikan buah tangan buat keluarga atau kerabat.

Mulai dari lauk enak buat teman makan hingga camilan gurih pedas yang nagih banget bikin gak berhenti ngemil dan cocok untuk berbagai kesempatan kegiatan.

Lalu, apa saja suvenir tersebut? Berikut daftar oleh-oleh makanan khas Bukittinggi yang selalu dicari wisatawan.

1. Dendeng

Google Review/Syaiful Ramadhan

Makanan khas Bukittinggi yang pertama paling dicari wisatawan adalah dendeng. Dendeng adalah daging yang dibumbui dengan rempah Indonesia kemudian diiris tipis dan diasap untuk menghilangkan kadar air dalam daging sehingga daging bisa bertahan lama.

Rasa daging yang gurih dan manis, juga ada yang pedas menjadikannya cocok untuk camilan atau teman makan. Menariknya lagi, di pusat oleh-oleh Umi Aufa dendeng dijual dengan kemasan berbagai ukuran. Mulai dari 100 gram hingga 1 kg. Ada juga opsi kemasan kedap udara. Jadi, pas banget buat yang pengen menjadikannya sebagai oleh-oleh apalagi jika jarak pulang cukup jauh..

Lokasi: Umi Aufa Oleh-Oleh; Jl. Soekarno Hatta, Manggis Ganting, Mandiangin Koto Selayan, Bukittinggi
Harga: Rp86.000

2. Keripik Sanjai

Instagram/ddewimerry

Kuliner primadona selanjutnya yang bisa kamu bawa pulang adalah keripik sanjai. Keripik sanjai adalah camilan khas Bukittinggi yang terbuat dari singkong.

Awalnya, singkong dipotong tipis kemudian digoreng renyah. Singkong yang sudah digoreng, dibumbui dengan bumbu khas menghasilkan cita rasa pedas gurih. Selain pedas, ada rasa original yang dominan gurih asin.

Selain rasa, keripik sanjai memiliki kemasan yang menarik. Di Keripik Balado Christine Hakim, kamu bisa membeli keripik sanjai dengan bobot beragam. Mulai dari 250 gram hingga per kilogram. Dengan begitu, kamu bisa sesuaikan budget untuk oleh-oleh khas Bukittinggi yang akan kamu bawa.

Lokasi: Keripik Balado Christine Hakim, Jl. Yos Sudarso, Kayu Kubu, Guguk Panjang, Kota Bukittinggi
Harga: Rp30.000

3. Keripik Balado

Instagram/sanjaianna_pyk

Selain sanjai, masih tersedia keripik balado. Keripik balado adalah camilan yang terbuat dari irisan tipis singkong. Terdiri dari dua jenis, yaitu balado merah pedas manis dan lado hijau pedas. Baik lado merah maupun lado hijau, keduanya memiliki tekstur renyah dan gurih.

Menariknya, ada bumbu rempah khusus dalam baluran goreng singkong. Alhasil, rasanya khas sehingga membuatnya sangat populer sebagai oleh-oleh khas Bukittinggi. Untuk balado merah dan hijau ini, kamu bisa dapatkan di lokasi yang sama, yaitu Keripik Balado Christine Hakim. Ukuran kemasannya pun bervariasi mulai dari 200 gram hingga 1 kg.

Lokasi: Keripik Balado Christine Hakim, Jl. Yos Sudarso, Kayu Kubu, Guguk Panjang, Kota Bukittinggi
Harga: Rp32.500

4. Galamai

Google Review/KalamaiDurian

Selanjutnya ada makanan manis khas dari Minangkabau bernama Galamai atau Kalamai. Galamai terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung ketan, santan, dan gula enau juga garam. Makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang lezat.

Galamai sering dijadikan oleh-oleh khas Bukittinggi karena keunikan rasanya, baik yang original maupun yang kombinasi dengan rasa buah atau kacang. Seperti Kalamai Uni War varian durian. Kemasannya terdiri dari dua, packing plastik vakum atau dengan dus. Untuk penyajiannya, seperti dodol yang dipotong-potong kecil.

Lokasi: Kalamai Uni War, Jl. Pincuran Gauang, Tarok Dipo, Guguk Panjang, Kota Bukittinggi
Harga: Rp20.000

5. Arai Pinang – Oleh-Oleh Khas Bukittinggi

Instagram/gheamirella

Jajanan khas Minang selanjutnya ada Arai Pinang. Ini adalah kue khas Bukittinggi yang terbuat dari campuran tepung, telur, garam. dan minyak goreng. Kuenya tidak terlalu tebal, jadi terasa crunchy begitu tergigit. Rasanya gurih khas. Selain original, tersedia juga rasa balado pedas.

Untuk mendapatkan Arai Pinang juga tidak sulit. Setiap pusat oleh-oleh khas Bukittinggi pasti memiliki produk ini. Salah satunya Kerupuk Sanjai Nitta yang menjualnya per 500 gram dan per kilogram.

Lokasi: Kerupuk Sanjai Nitta; Jl. Raya Kapeh Panji KM. 3 No. 17, Bukittinggi
Harga: Rp30.000

6. Karak Kaliang

Instagram/inspiraoleholehpekanbaru

Karak kaliang adalah camilan tradisional khas Bukittinggi yang terbuat dari parutan singkong dan bumbu rempah, seperti bawang putih, dan garam. Alhasil, camilan ini memiliki cita rasa khas singkong yang gurih.

Camilan ini terdiri atas beberapa jenis rasa. Mulai dari original hingga pedas. Teksturnya yang renyah, pas banget buat dijadikan peneman nonton bola atau sekadar ngemil. Juga oleh-oleh khas Bukittinggi yang praktis. Kamu bisa mendapatkan Karak Kaliang di pusat oleh-oleh khas Bukittinggi Kerupuk Sanjai Nitta mulai dari kemasan 100 gram hingga 1 kilogram.

Lokasi: Kerupuk Sanjai Nitta; Jl. Raya Kapeh Panji KM. 3 No. 17, Bukittinggi
Harga: Rp10.000

7. Sagon Bakar

Instagram/lapeh.taragak

Sagon atau sagon bakar juga menjadi pilihan terbaik sebagai buah tangan. Makanan tradisional ini terbuat dari kelapa parut, tepung beras, dan gula. Dari kombinasi ini, membuat sagun memiliki cita rasa manis dan gurih. Karena proses pembuatannya dipanggang menyebabkan sagon memiliki tekstur renyah di luar, tetapi empuk di dalam. Sagon juga memiliki aroma khas dari kelapa yang terpanggang.

Penyajian dan penjualannya terkemas dalam potongan kecil-kecil. Bisa Anda jadikan camilan ringan atau oleh-oleh khas Bukittinggi yang sajib dibawa. Anda bisa mencarinya di toko kelontong oleh oleh khas Bukittinggi Sagon Bakar.

Lokasi: Oleh Oleh Khas Bukittinggi Sagon Bakar; Jl. Teuku Umar No.8 RT/RW 13, Benteng Ps. Atas, Guguk Panjang, Kota Bukittinggi
Harga: Rp10.000

Selain berburu oleh-oleh khas Bukittinggi, pastikan untuk mengeksplorasi kekayaan kuliner dan budaya dari kota ini. Dengan membawa buah tangan khas sewaktu pulang ke daerah asal, setidaknya kamu membawa pulang potongan-potongan kecil dari pengalamanmu selama di sini.

Di sisi lain, dengan membeli di UMKM, kamu telah membantu mendukung ekonomi lokal dan melestarikan warisan budayanya yang kaya.

Tentunya, masih ada banyak makanan khas yang bisa kamu jadikan sebagai buah tangan. Baik khusus daerah Bukittinggi atau lainnya, seperti oleh-oleh khas Padang, oleh-oleh khas Medan, dan oleh-oleh khas Minang.

Info selengkapnya terkait oleh-oleh Bukittinggi dan daerah lain, bisa kamu cek di aplikasi Horego. Download via Google Play Store atau App Store untuk memudahkan pencarian informasi terupdate.