Daftar 11 Makanan Termahal di Dunia, Harganya Bikin Merinding

Memang sulit dipercaya, tapi ada lho beberapa makanan di dunia yang harganya fantastis bahkan bisa bikin kamu melongo. Makanan tersebut biasanya gak cuma enak aja, tapi juga punya beberapa hal yang bikin harganya jadi super mahal. Yuk, cari tau daftar makanan termahal di dunia yang harganya gak masuk akal!

Daftar Makanan Termahal di Dunia

Berikut merupakan beberapa makanan mahal di dunia yang harganya selangit:

1. Almas Caviar

Almas caviar adalah salah satu jenis caviar yang paling langka dan mahal di dunia. Caviar ini berasal dari telur ikan sturgeon yang sangat tua, biasanya berusia lebih dari 100 tahun, yang hidup di Laut Caspian. Caviar ini punya rasa yang lebih halus dan kompleks dibanding caviar dari ikan yang lebih muda.

Berbeda dengan caviar lainnya, makanan paling mahal di dunia ini punya warna keemasan yang indah dengan tekstur halus dan rasa yang lebih creamy. Karena langkanya ikan sturgeon tua dan proses pembuatannya yang rumit, harga almas caviar bisa mencapai puluhan ribu dollar per kilogramnya.

2. White Alba Truffle

Jenis jamur paling langka dan mahal di dunia ini berasal dari Italia. Memiliki warna putih hingga kuning keemasan, white alba truffle punya aroma kuat yang kompleks dan unik. Rasa dari makanan termahal di dunia ini sangat intens. Sentuhan lembut dan beraroma bisa dirasakan pasa setiap suapannya.

Proses panen makanan ini dilakukan dengan sangat hati-hati menggunakan anjing truffle yang dilatih khusus untuk mencium aroma truffle di bawah tanah.

Panen truffle dilakukan pada musim gugur hingga awal musim dingin, yang membuatnya semakin langka dan mahal, bisa mencapai ribuan dollar per kilogramnya, tergantung pada ukuran, kualitas, dan musim panen.

3. Kopi Luwak

Kopi Luwak adalah salah satu kopi termahal di dunia yang berasal dari biji kopi yang sudah dicerna oleh musang atau luwak. Proses pencernaan ini diyakini memberikan rasa yang unik pada kopi. Harganya bisa mencapai ratusan dolar per poundnya, tergantung pada kualitas dan asal biji kopi tersebut.

4. Tuna Sirip Biru

Bluefin Tuna atau tuna sirip biru, adalah salah satu jenis tuna yang paling dicari dalam industri sushi. Dagingnya yang berwarna merah muda dan berlemak membuatnya jadi bahan utama dalam sushi mewah kayak toro. Harga Tuna ini bisa mencapai ribuan dolar per kilogramnya, terutama untuk bagian yang paling berlemak.

5. Jamur Matsutake

Makanan termahal di dunia selanjutnya adalah jamur matsutake. Jenis jamur ini sangat langka dan juga mahal di Jepang. Ini karena aroma yang dihasilkan kuat dan unik. Tekstur renyah pada jamur ini juga membuatnya jadi mahal.

Harga jamur matsutake bisa mencapai ribuan dolar per kilogramnya, terutama untuk ukuran dan kualitas jamur yang terbaik.

6. Melon Yubari King

Melon yubari king merupakan buah melon yang berasal dari Jepang. Buah ini jadi salah satu jenis melon dengan harga paling maha di dunia.

Melon ini punya rasa manis serta tekstur yang lembut. Harga satu melon yubari king bisa mencapai ratusan dolar, terutama melon dengan ukuran dan bentuk yang sempurna.

7. Saffron

Saffron adalah rempah-rempah yang diambil dari bunga Crocus. Rasa saffron unik dengan warna yang indah, sehingga jadi bahan penting dalam masakan mewah.

Harga makanan termahal di dunia ini bisa mencapai ribuan dolar per kilogramnya. Ini dikarenakan proses panennya yang sangat sulit dan memakan waktu lama.

8. Kobe Beef

Kobe beef berasal dari sapi spesial di Jepang yang dipelihara dengan sangat hati-hati. Sapi ini diberi makan dengan campuran bir, dipijat, dan bahkan dikasih dengar musik klasik untuk menghasilkan daging yang sangat lembut dan berlemak. Harga kobe beef bisa mencapai ribuan dollar per kilogramnya.

9. Semangka Densuke

Siapa sangka kalau ada salah satu jenis semangka yang masuk ke dalam kategori makanan termahal di dunia. Namanya adalah semangka densuke yang merupakan jenis semangka hitam langka dari Pulau Hokkaido di Jepang.

Ciri khasnya adalah kulitnya yang berwarna hitam pekat dan daging buahnya yang berwarna merah gelap hingga ungu. Semangka ini punya tekstur renyah dan rasa yang manis serta segar.

Semangka densuke biasanya hanya dipanen sebanyak 60 sampai 65 buah pertahunnya. Hal ini membuatnya jadi salah satu faktor harganya yang selangit, mencapai ratusan hingga ribuan dollar per buahnya tergantung pada ukuran, berat, dan kualitasnya.

10. Keju Pule

Keju puler adalah salah satu keju dari Serbia yang paling langka dan mahal di dunia. Keju ini terbuat dari susu kedelai yang dipeihara secara organik di pegunungan Zlatibor. Proses pembuatannya sangat rumit dan melibatkan teknik tradisional yang telah diturunkan selama berabad-abad.

Keju pule punya tekstur yang lembut tapi tetap padat. Rasanya kaya dan creamy dengan sedikit rasa manis. Harga dari makanan termahal di dunia ini bisa mencapai ribuan dolar per kilogramnya.

Karena langka dan proses pembuatannya yang rumit, keju pule sering dianggap sebagai makanan mewah yang cuma bisa dinikmati oleh kalangan tertentu.

11. Beluga Caviar

Caviar Beluga dikenal sebagai salah satu makanan paling mewah di dunia. Telur ikan sturgeon ini punya rasa yang lezat dengan tekstur yang lembut. Harganya bisa mencapai ribuan dolar per kilogramnya, tergantung pada ukuran dan kualitasnya.

Nah, itulah deretan makanan termahal di dunia yang harganya bisa bikin kantong merinding. Kira-kira kamu penasaran mau coba yang mana aja nih?

Selain makanan termahal di dunia, cari tau juga ulasan menarik lainnya, kayak makanan termanis, makanan aneh, makanan unik yang jarang ditemui, hingga makanan terenak di dunia.

Tulis review di Horego banyak untungnya, lho! Dapatkan voucher makanan sampai smartphone terbaru cuma dengan bikin review yang bagus. Yuk, download Horego dan buat review sebanyak-banyaknya!