Lebih Sehat! Ini 7 Resep Nugget Ayam yang Kreatif dan Lezat

Nugget ayam merupakan makanan yang bisa dijadikan camilan dan juga lauk pendamping nasi hangat. Makanan ini sering jadi menu pilihan karena proses memasaknya sebentar dan gak ribet. Biar gak bosan makan nugget yang digoreng aja, yuk cek beberapa resep nugget ayam yang kreatif dan lebih sehat berikut ini!

1. Resep Nugget Ayam Original

Bahan-Bahan:

• 500 gram daging ayam fillet, cincang halus.
• 2 butir telur.
• 4 siung bawang putih, cincang halus.
• 4 lembar roti tawar, dipotong-potong.
• 100 ml susu cair.
• 50 gram tepung roti.
• Garam dan merica secukupnya.
• Minyak untuk menggoreng.

Cara Membuat:

1. Campur daging ayam cincang, telur, bawang putih, roti tawar, susu cair, garam, dan merica dalam mangkuk besar.
2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang padat.
3. Ambil sebagian adonan, bentuk bulat atau sesuai selera, lalu gulingkan dalam tepung roti hingga merata.
4. Panaskan minyak dalam wajan.
5. Goreng nugget dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan matang.
6. Angkat, tiriskan, dan sajikan nugget ayam original ini bersama saus atau sajian lainnya.

2. Resep Nugget Ayam Keju

Bahan-Bahan:

• 500 gram daging ayam fillet, cincang halus.
• 100 gram keju cheddar parut.
• 2 butir telur.
• 4 siung bawang putih, cincang halus.
• 4 lembar roti tawar, dipotong-potong.
• 100 ml susu cair.
• 50 gram tepung roti.
• Garam dan merica secukupnya.
• Minyak untuk menggoreng.

Cara Membuat:

1. Campur daging ayam cincang, keju cheddar parut, telur, bawang putih, roti tawar, susu cair, garam, dan merica dalam mangkuk besar.
2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang padat.
3. Ambil sebagian adonan, bentuk bulat atau sesuai selera, lalu gulingkan dalam tepung roti hingga merata.
4. Panaskan minyak dalam wajan.
5. Goreng nugget dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan matang.
6. Angkat, tiriskan, dan sajikan nugget ayam keju ini bersama saus atau sajian lainnya.

3. Resep Nugget Ayam Pedas

Bahan-Bahan:

• 500 gram daging ayam fillet, cincang halus.
• 2 butir telur.
• 4 siung bawang putih, cincang halus.
• 4 lembar roti tawar, dipotong-potong.
• 100 ml susu cair.
• 50 gram tepung roti.
• 2 sendok makan saus sambal (sesuai selera).
• Garam dan merica secukupnya.
• Minyak untuk menggoreng.

Cara Membuat:

1. Campur daging ayam cincang, telur, bawang putih, roti tawar, susu cair, saus sambal, garam, dan merica dalam mangkuk besar.
2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang padat.
3. Ambil sebagian adonan, bentuk bulat atau sesuai selera, lalu gulingkan dalam tepung roti hingga merata.
4. Panaskan minyak dalam wajan.
5. Goreng nugget dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan matang.
6. Angkat, tiriskan, dan sajikan nugget ayam pedas ini bersama saus atau sajian lainnya.

4. Resep Nugget Ayam Jagung

Bahan-Bahan:

• 500 gram daging ayam fillet, cincang halus.
• 1 kaleng jagung manis, tiriskan.
• 2 butir telur.
• 4 siung bawang putih, cincang halus.
• 4 lembar roti tawar, dipotong-potong.
• 100 ml susu cair.
• 50 gram tepung roti.
• Garam dan merica secukupnya.
• Minyak untuk menggoreng.

Cara Membuat:

1. Campur daging ayam cincang, jagung manis, telur, bawang putih, roti tawar, susu cair, garam, dan merica dalam mangkuk besar.
2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang padat.
3. Ambil sebagian adonan, bentuk bulat atau sesuai selera, lalu gulingkan dalam tepung roti hingga merata.
4. Panaskan minyak dalam wajan.
5. Goreng nugget dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan matang.
6. Angkat, tiriskan, dan sajikan nugget ayam jagung ini bersama saus atau sajian lainnya.

5. Resep Nugget Ayam Wortel dan Kentang

Bahan-Bahan:

• 500 gram daging ayam fillet, cincang halus.
• 200 gram wortel, parut kasar.
• 200 gram kentang, parut kasar.
• 2 butir telur.
• 4 siung bawang putih, cincang halus.
• 4 lembar roti tawar, dipotong-potong.
• 100 ml susu cair.
• 50 gram tepung roti.
• Garam dan merica secukupnya.
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Campur daging ayam cincang, wortel, kentang, telur, bawang putih, roti tawar, susu cair, garam, dan merica dalam mangkuk besar.
2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang padat.
3. Ambil sebagian adonan, bentuk bulat atau sesuai selera, lalu gulingkan dalam tepung roti hingga merata.
4. Panaskan minyak dalam wajan.
5. Goreng nugget dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan matang.
6. Angkat, tiriskan, dan sajikan nugget ayam wortel dan kentang ini bersama saus atau sajian lainnya.

6. Resep Nugget Ayam Sayuran

Bahan-Bahan:

• 500 gram daging ayam fillet, cincang halus.
• 200 gram sayuran (wortel, kacang polong, buncis), potong kecil-kecil.
• 2 butir telur.
• 4 siung bawang putih, cincang halus.
• 4 lembar roti tawar, dipotong-potong.
• 100 ml susu cair.
• 50 gram tepung roti.
• Garam dan merica secukupnya.
• Minyak untuk menggoreng.

Cara Membuat:

1. Campur daging ayam cincang, sayuran, telur, bawang putih, roti tawar, susu cair, garam, dan merica dalam mangkuk besar.
2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang padat.
3. Ambil sebagian adonan, bentuk bulat atau sesuai selera, lalu gulingkan dalam tepung roti hingga merata.
4. Panaskan minyak dalam wajan.
5. Goreng nugget dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan matang.
6. Angkat, tiriskan, dan sajikan nugget ayam sayuran ini bersama saus atau sajian lainnya.

7. Resep Nugget Ayam Brokoli

Bahan-Bahan:

• 500 gram daging ayam fillet, cincang halus.
• 200 gram brokoli, potong kecil-kecil.
• 2 butir telur.
• 4 siung bawang putih, cincang halus.
• 4 lembar roti tawar, dipotong-potong.
• 100 ml susu cair.
• 50 gram tepung roti.
• Garam dan merica secukupnya.
• Minyak untuk menggoreng.

Cara Membuat:

1. Campur daging ayam cincang, brokoli, telur, bawang putih, roti tawar, susu cair, garam, dan merica dalam mangkuk besar.
2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang padat.
3. Ambil sebagian adonan, bentuk bulat atau sesuai selera, lalu gulingkan dalam tepung roti hingga merata.
4. Panaskan minyak dalam wajan.
5. Goreng nugget dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan matang.
6. Angkat, tiriskan, dan sajikan nugget ayam brokoli ini bersama saus atau sajian lainnya.

Itulah deretan resep nugget ayam yang beragam dan tentunya lebih nikmat dan sehat. Selamat mencobanya di rumah!

Selain resep nugget ayam, kamu juga bisa cek resep masakan lainnya di Horego Guide, seperti resep bakwan sayur, resep sate sapi, dan resep bakmi goreng.

Kalau kamu terlalu sibuk dan gak sempat untuk mengikuti resep nugget ayam di atas, kamu bisa cari tempat makan enak di sekitarmu dengan cek dulu di Horego! Download aplikasinya di Google Playstore dan Apple Appstore.