12 Resep Sushi Roll dengan Rasa Autentik Jepang

Sushi roll adalah hidangan Jepang yang sangat populer di seluruh dunia. Merupakan karya seni kuliner yang lezat dan indah, mengikuti resep sushi roll di rumah tidak hanya menyenangkan tetapi juga memungkinkan kreativitasmu untuk lebih bersinar. Berikut adalah resep sushi roll yang menggugah selera dengan instruksi lengkap.

1. Resep Sushi Roll Rainbow

Bahan Utama:

• Nasi sushi.
• Nori.
• Saus spicy mayo.

Isian:

• Irisan tuna.
• Salmon.
• Ikan putih.
• Alpukat.
• Mentimun.
• Wortel.

Cara Membuat:

– Letakkan nori di atas rolling mat dan ratakan nasi di atasnya.
– Tumpukkan isian di tengah nori secara berurutan.
– Gulung dengan rapat dan potong menjadi potongan.
– Sushi roll rainbow siap disajikan dengan saus spicy mayo.

2. Resep Sushi Roll Tempura Crunch

Bahan Utama:

• Nasi sushi.
• Nori.
• Saus eel.

Isian:

• Udang tempura.
• Alpukat.
• Daun selada.

Cara Membuat:

– Ratakan nasi di atas nori.
– Letakkan udang tempura, alpukat, dan daun selada di tengah sebagai isian.
– Gulung dan potong, beri saus eel di atasnya.

3. Resep Sushi Roll Dragon

Bahan Utama:

• Nasi sushi.
• Nori.
• Saus eel.

Isian:

• Ikan eel panggang
• Alpukat.
• Mentimun.

Cara Membuat:

– Ratakan nasi di atas nori.
– Letakkan ikan eel panggang, alpukat, dan mentimun di tengah sebagai isian.
– Gulung, potong, dan sajikan dengan saus eel di atasnya.
– Sushi roll dragon siap disajikan.

4. Resep Sushi Roll Vegan Garden

Bahan Utama:

• Nasi sushi merah.
• Nori.
• Saus hummus.

Isian:

• Wortel parut.
• Paprika merah.
• Bayam.
• Tahu goreng.

Cara Membuat:

– Ratakan nasi merah di atas nori.
– Tumpukkan sayuran dan tahu di tengah  sebagai isian.
– Gulung dan potong, sajikan dengan saus hummus.
– Sushi roll vegan garden siap disajikan.

5. Resep Sushi Roll Spicy Tuna Crunch

Bahan Utama:

•  Nasi sushi.
• Nori.
• Irisan daun bawang.

Isian:

• Tuna segar.
• Saus mayonnaise pedas.
• Daun bawang.

Cara Membuat:

– Ratakan nasi di atas nori.
– Tumpukkan tuna, saus mayonnaise pedas, dan daun bawang di tengah sebagai isian.
– Gulung, potong, dan taburi dengan irisan daun bawang.
– Sushi roll spicy tuna crunch siap dihidangkan.

6. Resep Sushi Roll Mango Tango

Bahan Utama:

• Nasi sushi.
• Nori.
• Saus spicy mayo.

Isian:

• Irisan mangga.
• Salmon segar.
• Alpukat.

Cara Membuat:

– Ratakan nasi di atas nori.
– Tumpukkan irisan mangga, salmon, dan alpukat di tengah sebagai isian.
– Gulung, potong, dan beri saus spicy mayo di atasnya.
– Sushi roll mango tango siap disajikan.

7. Resep Sushi Roll Crunchy California

Bahan Utama:

• Nasi sushi.
• Nori.
• Tobiko (telur ikan).

Isian:

• Kepiting rebus.
• Alpukat.
• Mentimun.

Cara Membuat:

– Ratakan nasi di atas nori.
– Letakkan kepiting, alpukat, dan mentimun di tengah sebagai isian.
– Gulung, potong, dan taburi dengan tobiko.
– Sushi roll crunchy california siap dihidangkan.

8. Resep Sushi Roll Tropical Paradise

Bahan Utama:

• Nasi sushi.
• Nori.
• Saus mangga.

Isian:

• Irisan nanas.
• Udang panggang.
• Kelapa parut panggang.

Cara Membuat:

– Ratakan nasi di atas nori.
– Tumpuk nanas, udang, dan kelapa parut di tengah sebagai isian sushi roll.
– Gulung, potong, dan beri saus mangga di atasnya.
– Sushi roll tropical paradise siap disajikan.

9. Resep Sushi Roll Firecracker:

Bahan Utama:

• Nasi sushi.
• Nori.
• Taburan bubuk cabai.

Isian:

• Saus mayo pedas.
• Lobster salad.
• Ketimun.

Cara Membuat:

– Ratakan nasi di atas nori.
– Tumpukkan lobster salad, saus mayo pedas, dan ketimun di tengah sebagai isian sushi roll.
– Gulung, potong, dan taburi dengan bubuk cabai.
– Sushi roll firecracker siap dihidangkan.

10. Resep Sushi Roll Samurai Spice

Bahan Utama:

• Nasi sushi.
• Nori.
• Irisan cabai merah.

Isian:

• Daging sapi panggang
• Saus pedas.
• Daun selada.

Cara Membuat:

– Ratakan nasi di atas nori.
– Letakkan daging sapi, saus pedas, dan daun selada di tengah sebagai isian sushi roll.
– Gulung, potong, dan beri irisan cabai merah di atasnya.
– Sushi roll samurai spice siap dihidangkan.

11. Resep Sushi Roll Caprese Delight

Bahan Utama:

• Nasi sushi.
• Nori.
• Saus balasmico.

Isian:

• Tomat ceri.
• Mozzarella bola.
• Daun basil.

Cara Membuat:

– Ratakan nasi di atas nori.
– Letakkan tomat ceri, mozzarella, dan daun basil di tengah sebagai isian sushi roll.
– Gulung, potong, dan beri saus balsamico di atasnya.
– Sushi roll caprese delight siap disajikan.

12. Resep Sushi Roll Ebi Mango Tango

Bahan Utama:

• Nasi sushi.
• Nori.
• Saus ebi mayo.

Isian:

• Udang goreng
• Irisan mangga.
• Alpukat.

Cara Membuat:

– Ratakan nasi di atas nori.
– Letakkan udang goreng, mango, dan alpukat di tengah sebagai isian sushi roll.
– Gulung, potong, dan beri saus ebi mayo di atasnya.
– Sushi roll ebi mango tango siap disajikan.

Itulah beberapa varian sushi roll yang bisa kamu coba di rumah. Dengan variasi sushi roll ini, kamu bisa menjelajahi kekayaan rasa yang tiada akhir dan membuat pengalaman memasak sushi roll menjadi lebih unik dan berkesan. Selamat mencoba dan nikmati petualangan kulinermu dalam dunia sushi roll yang bervariasi!

Kalau kamu ingin makan sushi roll tanpa harus membuat sendiri, kamu bisa cek rekomendasi tempat makan sushi lezat di Horego Guide, seperti sushi Margonda, sushi Cibubur, dan sushi Senopati.

Mau cari tempat makan enak di sekitarmu? Cek dulu di Horego, ya! Download aplikasinya di Google Playstore dan Apple Appstore.