Kreatif! Ini 8 Resep Nastar dengan Variasi Unik

Masyarakat Indonesia pasti udah familiar banget sama kue nastar. Kue kering ini sering kali disajikan pada acara perayaan besar, kayak lebaran misalnya. Gak cuma karena enak, resep kue kering lebaran satu ini juga mudah makanya gak heran kalau kue ini selalu jadi jamuan andalan.

Biar kamu siap buat lebaran nanti, yuk langsung aja simak deretan resep nastar yang bervariasi berikut ini!

1. Resep Nastar Klasik

Bahan:

• 250 gram margarin.
• 100 gram gula halus.
• 2 kuning telur.
• 400 gram tepung terigu.
• 50 gram susu bubuk.
• 1/2 sendok teh vanili.
• Selai nanas.

Cara Membuat:

1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut.
2. Masukkan kuning telur, aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan vanili, aduk hingga tercampur rata.
4. Ambil adonan, bulatkan, lalu pipihkan dan isi dengan selai nanas.
5. Bentuk bulat dan susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.
6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 160°C selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
7. Angkat dan dinginkan sebelum disajikan.

2. Resep Nastar Keju

Bahan Kulit:

• 250 gram margarin.
• 100 gram gula halus.
• 2 kuning telur.
• 400 gram tepung terigu.
• 50 gram susu bubuk.
• 1/2 sendok teh vanili.

Bahan Isi:

• Selai nanas.

Cara Membuat:

1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut.
2. Masukkan kuning telur, aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan vanili, aduk hingga tercampur rata.
4. Ambil adonan, bulatkan, lalu pipihkan dan isi dengan selai nanas.
5. Bentuk bulat dan taburkan keju cheddar parut di atasnya.
6. Susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.
7. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
8. Dinginkan sebelum disajikan.

3. Resep Nastar Coklat

Bahan Kulit:

• 250 gram margarin.
• 100 gram gula halus.
• 2 kuning telur.
• 400 gram tepung terigu.
• 50 gram cokelat bubuk, cairkan.
• 1/2 sendok teh vanili.

Bahan Isi:

• Selai nanas.

Cara Membuat:

1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut.
2. Masukkan kuning telur, aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan vanili, aduk hingga tercampur rata.
4. Ambil adonan, bulatkan, lalu pipihkan dan isi dengan selai nanas.
5. Bentuk bulat dan lapisi dengan coklat bubuk cair di atasnya.
6. Susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.
7. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
8. Dinginkan sebelum disajikan.

4. Resep Nastar Low Sugar

Bahan Kulit:

• 250 gram margarin.
• 50 gram gula halus.
• 2 kuning telur.
• 400 gram tepung terigu.
• 50 gram susu bubuk.
• 1/2 sendok teh vanili.
• 1/4 sendok teh garam.

Bahan Isi:

• Selai nanas.

Cara Membuat:

1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut.
2. Masukkan kuning telur, aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, dan garam, aduk hingga tercampur rata.
4. Ambil adonan, bulatkan, lalu pipihkan dan isi dengan selai nanas.
5. Bentuk bulat dan susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
7. Dinginkan sebelum disajikan.

5. Resep Nastar Red Velvet

Bahan Kulit:

• 250 gram margarin.
• 100 gram gula halus.
• 2 kuning telur.
• 350 gram tepung terigu.
• 50 gram tepung maizena.
• 25 gram cocoa powder.
• 1/2 sendok teh vanili.
• 1 sendok makan pasta red velvet.

Bahan Isi:

• Selai nanas.

Cara Membuat:

1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut.
2. Masukkan kuning telur, aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, cocoa powder, vanili, dan pasta red velvet, aduk hingga tercampur rata.
4. Ambil adonan, bulatkan, lalu pipihkan dan isi dengan selai nanas.
5. Bentuk bulat dan susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna merah kecoklatan.
7. Dinginkan sebelum disajikan.

6. Resep Nastar Matcha

Bahan Kulit:

• 250 gram margarin.
• 100 gram gula halus.
• 2 kuning telur.
• 350 gram tepung terigu.
• 50 gram tepung maizena.
• 2 sendok makan bubuk matcha.
• 1/2 sendok teh vanili.

Bahan Isi:

• Selai nanas.

Cara Membuat:

1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut.
2. Masukkan kuning telur, aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, bubuk matcha, dan vanili, aduk hingga tercampur rata.
4. Ambil adonan, bulatkan, lalu pipihkan dan isi dengan selai nanas.
5. Bentuk bulat dan susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna hijau kecoklatan.
7. Dinginkan sebelum disajikan.

7. Resep Nastar Durian

Bahan Kulit:

• 250 gram margarin.
• 100 gram gula halus.
• 2 kuning telur.
• 350 gram tepung terigu.
• 50 gram tepung maizena.
• 1/2 sendok teh vanili.
• 200 gram daging durian, haluskan.

Bahan Isi:

• Selai nanas.

Cara Membuat:

1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut.
2. Masukkan kuning telur, aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan vanili, aduk hingga tercampur rata.
4. Ambil adonan, bulatkan, lalu pipihkan dan isi dengan daging durian yang telah dihaluskan.
5. Bentuk bulat dan susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
7. Dinginkan sebelum disajikan.

8. Resep Nastar Blueberry

Bahan Kulit:

• 250 gram margarin.
• 100 gram gula halus.
• 2 kuning telur.
• 350 gram tepung terigu.
• 50 gram tepung maizena.
• 1/2 sendok teh vanili.

Bahan Isi:

• Selai blueberry.

Cara Membuat:

1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut.
2. Masukkan kuning telur, aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan vanili, aduk hingga tercampur rata.
4. Ambil adonan, bulatkan, lalu pipihkan dan isi dengan selai blueberry.
5. Bentuk bulat dan susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
7. Dinginkan sebelum disajikan.

Itulah beberapa resep nastar yang bervariasi dan kreatif. Selain enak, bahan kue nastar ini juga mudah didapatkan. Selamat mencoba berbagai varian resep nastar yang unik ini!

Selain resep nastar kamu juga bisa coba cek resep kastengel, resep kue putri salju, resep kue kacang, resep biji ketapang, resep kue sagu, resep kue lidah kucing, resep thumbprint cookies, resep cookies cokelat, dan resep kue semprit di Horego Guide.

Mau cari tempat makan enak di sekitarmu? Cek dulu di Horego, ya! Download aplikasinya di Google Playstore dan Apple Appstore.